“2008蛋种禽技术国际研讨会”在京召开

   10月21-23日，“2008蛋种禽技术国际研讨会”在温泉度假胜地小汤山－九华山庄举办。此次会议由诺伟司国际公司主办，美国大豆协会国际项目部协办。来自中国、美国、澳大利亚、印度、泰国、马来西亚等国的著名家禽科学家和养殖专家以及中国农业大学、西北农业大学、华南农业大学、南京农业大学、四川农业大学、山东农业大学、广西农业大学、中国农业科学院等高校和研究所的国内著名专家学者，国内大型饲料企业和种蛋禽养殖企业的技术专家参加了本次盛会，共同探讨了中国及世界种禽及蛋禽养殖的技术问题。

    部分与会嘉宾和代表合影

    大会共分为以下五个主题展开了讲座和论坛：

    一、种蛋禽行业回顾和展望

    会议主持：曹宏　博士

    1.世界种蛋禽工业介绍　　Scott Carter博士

    2.中国禽业发展　　孔平涛　总裁

    3．世界食品安全和消费趋向　　Omar A. Oyarzabal 博士

    二、种蛋禽早期营养和管理（0-16周）

    会议主持：Scott　博士

    1． 孵化管理之改进　郭庆江　博士

    2．早期营养对家禽生产性能和繁殖性能的重要性　Chris D. Knight 博士

    3．育雏期管理实践　Dinabandhu Joardar 博士

    4．家禽体重均匀度与生产性能、蛋壳质量和动物福利的关系　　Peter Cransberg 博士

    5．青年母鸡和产蛋鸡的蛋白质营养　石家兴　教授

    6．早期矿物质与脂肪营养对肉鸡发育的影响　Kirk C. Klasing 教授

    7．饲料加工技术及其对家禽生产性能的影响　程宗佳　博士

    论坛：早期营养对家禽健康和生长性能的影响

    论坛主席：韩彦明　博士

    嘉宾：张克英教授、kirk klasing教授、Dinabandhu博士、郭庆江博士、李芳溢副总裁

    三、鸡蛋品质及食品安全

    会议主持：Chris D. Knight　博士

    1．控制病原菌从种禽到产品的传播　　Omar A.Oyarzabal　博士

    2．蛋的食品安全认证和超市对禽产品的要求　　Jon Ratcliff

    3．影响禽蛋质量安全的主要病原微生物及有毒有害物质及其防控技术　　陈金顶　教授

    4．中国进出口禽蛋检验检疫管理与展望　　秦贞奎　局长

    四、一切为了产蛋（产蛋期16周－70周的营养和管理）

    会议主持：曹宏　博士

    1．提高种禽生产性能的营养和管理措施　　郭庆江　博士

    2．种禽场的管理技术要点　　Dinabandhu Joardar 博士

    3．蛋鸡营养和管理实践　　Lawrie Coutts

    4．蛋鸡高效平衡日粮的设计和应用　　姚军虎　教授

    5．鹅繁殖周期的营养调控和管理　　施振旦　　教授

    6．家禽微量元素营养研究进展　　罗绪刚　研究员

    7．鸡蛋产品的营养调控　　齐广海　研究员

    论坛：品牌蛋的市场前景和发展趋势　　

    论坛主席：孙得发　博士

    嘉宾：冯光德教授、蔡辉益所长、Lawrie Coutts博士、Peter Cransberg博士、姚军虎博士、易敢峰博士、齐广海教授

    五、种蛋禽福利、营养和健康

    会议主持：郭福存　博士

    1．家禽氧化应激的因素及通过抗氧化日粮降低氧化对肠道结构和功能的损害　Chris D. Knight　博士

    2． 肠道微生态系统的调控：早期调控对家禽健康的重要性　朱伟云　教授

    3． 免疫成本：对小鸡生产性能和营养的意义　Kirk C. Klasing 教授

    4． 蛋种禽免疫抵制及解决方案　韦平　教授

    5． 通过营养调控提高禽舍空气质量　Scott Radcliffe 博士

    6． 蛋鸡舍环境控制　颜培实教授

    7． 水质管理对家禽的重要性　Scott Careter 博士 

    论坛：种蛋禽的应激问题及解决方案　　

    论坛主席：袁蕾　博士

    嘉宾：朱伟云教授、韦平教授、张莹博士、魏世崇总监、Chris Knight博士

    会议期间，主办方为鼓励优秀学生，进行了诺伟司国际研究生奖学金的颁奖仪式。李德发教授和Chris D.Knight博士主持了此环节。本次会议，论题全面、深入，与会代表积极讨论，是一次交流和推广的盛会，取得了圆满的成功。