全国饲料及畜产品质量安全检测新技术研讨会在杭州召开

     为促进我国饲料工业和畜禽水产养殖业持续健康发展，积极开展饲料及畜产品质量安全检测技术的交流，2008年7月10日至11日在杭州顺利召开了“全国饲料及畜产品质量安全检测新技术研讨会”，与会专家就国内外饲料及畜产品质量安全检测新技术、检测方法标准等进行了深入研讨。中国农业科学院饲料研究所、国家饲料质量监督检测中心（北京）、部分省（自治区、直辖市）饲料质检机构、相关大学的25位专家学者作了专题报告，内容涉及饲料安全快速检测技术进展，畜禽产品安全检测技术进展，农产品检测新技术及应用，农产品中无机元素分析新技术等14项检测技术，以及实验室质量控制管理等。通过开展全国饲料及畜产品质量安全检测新技术交流研讨，将使我国饲料及畜产品质量安全检测能力和检测水平得到提高，加速检测体系从事检测的技术人员的成长，全面提高饲料检测体系队伍的整体素质和水平，为饲料行业和养殖业又好又快健康发展做出贡献。

    农业部畜牧业司王宗礼副司长出席研讨会并做了重要讲话。他首先在总结2007年饲料工业发展取得可喜成绩的基础上，认真分析了2008年饲料工业发展特点，从政治高度、社会发展的需要和行业发展的要求等方面强调了开展饲料及畜产品质量安全检测工作的重要意义。王副司长指出，饲料是养殖产品安全的源头，加强饲料及畜产品质量安全检测工作是保障动物性食品安全的重要手段，关系到百姓切身利益和社会安定。饲料及畜产品检测工作是保障养殖产品安全的基础性工作，是推进健康养殖的重要措施，事关饲料及畜产品质量安全，事关畜牧业和饲料业健康可持续发展，事关人民身体健康和建设和谐社会。做好饲料及畜产品质量安全检测工作，大力推进健康养殖，从源头抓起，是生产出质量安全的畜禽产品、提升我国畜产品在国际市场上竞争力的重要途径。科学可靠的饲料及畜产品质量安全检测结果是依法行政和解决贸易纠纷的重要依据，是政府制定政策法律的科学基础，积极开展检测新技术和新方法的研究，加强检测工作科技创新，不断提高检测工作水平，保障我国饲料业和养殖业持续健康发展。

    王副司长最后提出了下一步饲料及畜产品检测工作的思路和重点。一要加强饲料及畜产品检测工作力度，建立和完善适合我国国情、符合国际惯例的检测技术体系，完善现代化检测设施装备，扩大检测项目和领域，提高饲料例行监测和畜产品质量安全抽检密度，增加检测频次，依法查处饲料及畜产品质量安全事件，保障动物源性食品安全。二要加强基础研究和前瞻性研究，探索研究饲料及畜产品中重金属、化学污染物等有害物质、违禁添加物的快速高效检测技术和方法，争取在多残留检测技术、有害物限量监测国际标准制定、快速检测技术等方面取得突破。三要充分应用最新的检测技术手段，加强检测技术标准的研究工作，应对不断出现的新的违禁添加物及违禁成分含量越来越低的现象，提高我国饲料及畜产品质量安全标准水平。四要加强对检测人员业务知识更新培训，加强技术练兵，不断提高检测人员能力和水平，增强检测人员实践科学发展观、服务“三农”意识。

    本次研讨会由中国农业科学院饲料研究所主办、浙江省饲料监察所协办、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会提供支持。农业部畜牧业司王宗礼副司长、马莹副处长，浙江省畜牧兽医局张火法局长、范克强副局长，中国农业科学院饲料研究所秦玉昌副所长，中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会陈万金理事长出席了会议，国家饲料质量监督检测中心（北京）杨曙明副主任，部分省、自治区、直辖市饲料质检机构负责人和来自中国农业科学院饲料研究所、全国各省饲料质检机构、相关大学、知名检测分析仪器企业等39个单位的近百名代表参加了研讨会。

    紧紧围绕饲料及畜产品质量安全检测新技术、检测方法标准进行如此规模的技术研讨，是饲料行业近年来的第一次，为从事饲料及畜产品质量安全检测的技术人员搭建了一个交流平台，提供了一次开展技术交流探讨的机会。与会人员对本次会议给予了高度评价，认为达到了交流和学习的目的，有助于促进全国饲料质检机构的共同进步。