特色农业助农增收

     盱眙立足农业大县向农业强县、农业特色县转变，以农业开发功能化为方向，不断强化农业的经济生产功能、休闲观光功能和能源替代功能，加快农业市场化步伐，有效地促进了农民增收。

    盱眙有耕地112.5万亩，山地64万亩，沿湖河滩地10万亩，水域96万亩，有连片草场25万亩，年产鲜草达33万吨、可用作饲草的农作物秸秆70万吨。该县确立以发展现代高效农业为抓手，按照“抓支柱产业、促全面发展”的思路，重抓龙虾和畜禽养殖两个主导产业助农增收。现在，盱眙龙虾养殖面积已达到10万亩，其中高效养殖面积3万亩；发展龙虾加工龙头企业4家，年加工龙虾产品能力达8000多吨，带动了4家龙虾甲壳素生产企业。去年，盱眙龙虾年产量达1.35万吨，年销售龙虾5万吨，销售额10亿元。全县龙虾产业带动养殖捕捞、加工、收购、贩运、烹饪及调料加工和销售的人数达10万多人，形成全县每7人中就有1人的收入与龙虾有关，并造就了本土200多个身价百万的“龙虾富翁”。从2005年起盱眙引进全国最大的畜禽养殖企业广东温氏集团落户盱眙。该公司以“公司＋农户”的经营模式，推行“四统一保”服务体系，即统一供苗、统一供料、统一服务、统一销售，确保每只鸡最低利润1.5元，每头商品猪最低利润50元。截至目前，与温氏公司合作的养鸡农户已达800户，年出栏肉鸡1300万羽；建成2个种猪场，合作养猪户40多户，年增收入3000万元左右。

    新农村建设，城镇化是动力，清洁能源是关键。盱眙以实施生态家园富民工程为契机，利用全县年生猪饲养量大，养殖大户比重高，沼气发酵原料充足的优势，大力发展生态农业。全县共建成6400个户用沼气池，不仅为农户节省了家用燃气和电力消耗，而且还带动农村“猪—沼—菜”、“猪—沼—粮”、“猪—沼—果”等以沼气为纽带的循环经济发展，减少了化肥、农药的使用量，为农民增收、农业增效作出了积极的贡献。同时，该县成功引进南京客商投资5.8亿元的秸秆发电项目。2009年初，该项目建成后年消耗农作物秸秆20-30万吨，发电1.95亿度，仅此一项，年可为农户增加收入5000万元左右。

    盱眙西南丘陵山区有荒山10万余亩，该县将丘陵山区开发与发展观光农业和乡村旅游相结合，推行政府引导、业主开发、科技依托“三位一体”的丘陵山区开发模式，发展观光农业，带动农民增收。盱眙已投入国家农业开发资金8686.25万元，改造中低产田14.55万亩，建成河桥三元南山等10个2000亩以上的规模示范片。三元南山已建成集高效林业、生态林业、旅游观光林业于一体的生态园区。铁山寺已建成孔雀散养、藏獒观赏、中华史氏鲟养殖、板栗园、葛藤园、茶园、银杏园等景点，投资1.6亿元的万亩红豆杉种植基地，投资1500万元的玫瑰园等观光农业项目正在有序推进。甘泉山、龙泉湖开发取得实质性进展，投资1.8亿元的满江红龙虾产业园正在建设，新华片丘陵山区农业综合开发粗具雏形。