仔猪天价,养猪如何赚钱?

来源:    作者:    时间: 2008-04-02
     春节过后,仔猪价格步步攀高,十五公斤左右的小猪,目前有的地方竟高达六十到七十元钱一公斤!相当于2006年的十倍以上。如此高价,真可谓闻所未闻,更堪称见所未见。有奇货者春风得意,掏钱购买者心慌手软。物以稀为贵,如此天价仔猪,只能解释为货源稀少;而去年国家对能繁母猪进行补贴时,补贴数量为4689万头,加上下半年新增母猪,目前母猪存栏应该在五千万头左右,按理这个存栏量应该达到了合理水平。怎么又会出现仔猪供应如此紧张的局面呢?客观地说,应该有四个方面的原因:

    其一是农民养猪的积极性在政府各项扶持政策的激励下确实高涨起来了,养猪就得有小猪,因此小猪变得如此抢手走俏。

    第二是去年大范围流行的繁殖与呼道综合症(蓝耳病)使母猪繁殖率和小猪成活率大幅降低,因此向市场提供的小猪有限。

    第三是小猪抗逆性较弱,加之春节前后气候异常,小猪因环境恶劣而生病死亡较多。南方的一场雪灾,据有关部门统计,冻死的小猪就达四百万头。

    第四是关于母猪存栏补贴的统计误差,不排除有虚报成份。

    如此高价小猪,养下来还能不能赚钱呢?如果以一百公斤出栏计算,约需要饲料二百五十公斤,目前饲料均价每吨在三千到三千二百元左右,就是说每头猪的饲料成本约为800元,加上防疫费用和百分之五的风险成本,如果八百元购进的仔猪,在正常情况下养到一百公斤出售时的总成本在一千七百元以上。加上人工费用和其它支出,肥猪价也要每公斤达十八元才能保本。唯一能赚点钱的办法是加大出栏体重至一百二十公斤出栏,后期生长耗饲量虽然增加,大约为3.5至4比一,如果毛猪价能到十八元,每头猪才有毛利一百二十元。这样我们可以计算出养猪的毛利不到百分之六,而时间需达五个月以上,且风险十分巨大。抱怨猪肉价高的城里人,不知良知何在?高喊管制猪价的绅士们,不知天理何存?

    那么饲养母猪的农民是否赚得盆满钵满了?这个也可以计算出来的。以目前价格计算,一头四十公斤左右的小母猪价在两千到两千四百元,培育到第一窝仔猪上市约需时十三个月,光饲料成本每年最低需一千八百元,饲养利用年限平均以四年计算,生产利用三年,合计饲料成本为七千到八千元,每年防疫保健费用在四百元左右(包括仔猪),每个人工最多能养三十头母猪,工资按最低标准计算,分摊到每头母猪每年在五百左右,猪舍占用费用四年以八百元计,保暖降温电费每年以两百元计,配种费用每胎以八十元计,光以上各项费用每头母猪就要一万五千元以上,还不包括资金占用、饲养工具损耗和管理费用。以目前平均水平,每胎提供仔猪数为6。5头,即每头母猪平均提供仔猪数以七胎计为四十五头,每头仔猪饲料费用七十元,也就是说分摊到每头仔猪的成本约需四百元。从目前仔猪价格来看,养猪的利润大部分在母猪饲养环节。唯一的愿望是仔猪永远保持这个价位,有这种可能吗?别忘了仔猪十元一头的悲惨景况啊!

    根据以上计算,目前生猪价合理水平应为每公斤十八元,仔猪合理价在每头五百至六百之间,才能达到饲养环节各方的利益平衡。目前高企的仔猪价让人担心的是:母猪饲养的热情猛涨,存栏剧增(目前已有这种迹象)。这样不到一年,仔猪就有可能供过于求,一年半以后生猪上市量跟风而上,两年后2006哪样的养猪悲剧就不可避免的要重演了!