我国应尽快建立大豆国家储备机制

    宁高宁在接受财经网采访时称，中国的粮食问题有其特殊性，其核心影响要素则是大豆。一方面，中国小麦、大米等粮食供应基本充足，只有大豆供应严重不足，70%需要依靠进口；另一方面，中国一直没有把大豆作为粮食，而是作为油料作物看待。

    他认为，最新一轮世界食品价格上涨，与中国大豆消费需求不断增长有关。过去十年来，中国的大豆消费增长了十倍，现在每年需要进口约3000万吨，折合约2000万亩耕地。“这意味着中国大豆增量需求将很难通过自身增产解决，而必然和全球市场联系在一起。只要大豆价格和全球价格联动，其他粮食价格很难独善其身。”

    宁高宁提出，为应对全球粮食价格上涨带来的压力，中国应该调整农作物种植结构，提高养殖产业化水平。

    此外，中国应借鉴日本的做法，从源头上介入国际市场，尽快建立大豆储备机制。“日本每年都需要从美国进口大量玉米。去年国际玉米价格上涨了一半左右，但由于日本早早在美国兴建了粮库和物流系统，进口并未受太大影响。”宁高宁说。