泰国一养殖场暴发禽流感之后

来源:    作者:    时间: 2008-01-30
     从曼谷市乘汽车颠簸了近9个小时以后,前几天,记者终于到达位于泰国和老挝边境的友谊大桥,这里隶属于泰国东北部沿湄公河的莫拉限府。当记者向当地人打听“职业培训中心在哪里”时,马上得到了干脆而准确的答复。这个培训中心之所以能够人人皆知,是因为它的养殖场在去年3月暴发了一场禽流感,成为泰国当年第四例禽流感暴发案例。

    近一年来,这里的情况怎样?养殖场发生了哪些变化?当地人的生活有没有受到很大影响?……正当记者脑中盘算着这些问题时,司机示意,培训中心到了!

    养殖场变成蔬菜花卉种植场

    此时,天已擦黑,但记者还是能够清晰地看到这个培训中心的养殖场的大致情况:这里,一只鸡的影子都没有,甚至连基本的围栏也见不到,倒是有不少蔬菜和花卉,已完全不像一个家禽养殖场。正在记者纳闷时,一位皮肤黝黑、身材健壮的先生面带笑容地走了过来,自我介绍后得知,他就是该职业发展培训中心的副主任威昌猜·萨班白(WichanchaiSabangbai)。

    他说:“原来我们这里养着鸡、火鸡、鸭、猪四种家禽家畜,禽流感发生后全杀了,此后这里再也没有养过。”按照泰国政府的规定,在禽流感暴发后的3个月内,不准任何人和动物接近发生疫情的区域。“在3个月后,我们为了安全起见,就打报告给上级部门,请求将这个培训中心改为培育植物的场所。上级部门批准后,我们就把养殖场的土地全部翻新,用来养花和种蔬菜了。”萨班白解释说。

    据了解,“因发生禽流感而改行搞种植业”的情况在泰国并非独此一家。萨班白说,附近其他地区和北部的某些府也都是这样。

    “把死鸡装在塑料袋里埋掉”

    “我清楚地记得,第一天只死了几只鸡,第二天数量不断增加,第三天鸡就大批大批地死!我们报告了本地卫生部门,专业人员来检测了以后确诊为禽流感。”萨班白在回忆疫情发生的情况时仍然有些激动,“我们把农场里所有的家禽都扑杀了,猪因为距离鸡栏非常近,怕传染上也一起杀掉了。我们严格按卫生标准,把死鸡、死猪埋在附近:先放进塑料袋里,再进行相关处理。所有这些都发生在不到一个星期的时间里。”

    谈到当初暴发的原因,萨班白认为是野鸟传染的:“因为我们这里所有的家禽家畜都圈养在护栏里,从未被放出去,它们没有机会接触到病毒,除了外面飞来的野鸟。”萨班白说,因为禽流感而导致的家禽的全部损失是1.29万泰铢,猪的损失则是8000泰铢。“莫拉限府的农业部门给我们发了补贴,把这些损失都补齐了,还免费发放了喷雾剂、工作服以及从卫生部门领来的药物。此外,还专门派了医疗人员提供了很多帮助。”

    “当时养鸡场的工人现在都还留在这里工作,从饲养员变成了种树种花的人员,收入还跟原来差不多。”据萨班白介绍,这个中心一共有45人,大部分是技能培训老师,只有两个工人负责养殖场,现在他们改种白菜、空心菜和玫瑰了。这个职业培训中心是泰国教育部的下属机构,主要负责泰老边境一带老百姓的技能培训和再就业,让他们能在接受完培训之后找到合适的工作。此外,很多学生也经常来这里上农业课,增加土壤、种植等方面的知识。

    “春节时鸡肉涨到每公斤100铢”

    萨班白和他周围的朋友都认为,禽流感在2007年对泰国养殖业的影响并不大。根据官方统计,泰国在去年全年只有5例禽流感暴发案例,且牵涉的禽类数量与2005年和2006年相比大为减少。

    “泰国人现在已不害怕禽流感了,在日常生活中也恢复吃鸡了。我们有了安全意识,只吃烹调过的熟鸡。”萨班白微笑着告诉记者。

    他还说,现在当鸡农比以前划算多了,因为鸡都涨价了,而且还卖得很好。“鸡蛋是从去年10月开始涨价的,一个鸡蛋从原来的1铢(1铢约合0.25元人民币)涨到现在的两铢。鸡肉也从原来的1公斤45铢涨到50铢,春节期间还会涨到100铢,几乎涨1倍。”按照泰国人的传统风俗,春节期间,家家户户都要拜神供佛,其中必须要有的两样东西就是橘子和鸡肉。萨班白笑说,那些养鸡户可以利用这个机会好好赚上一笔了。