香港活猪供应量增加 猪肉零售价有望回落

来源:    作者:    时间: 2007-12-12
     香港特区政府食物环境卫生署发言人表示,截至8日下午5时30分,当天已运抵港的内地活猪约有4560头,再加上本地活猪约有590头,总供应量约为5150头,近期香港市场活猪供应紧张带来零售价急升的问题有望缓解。

    香港近期活猪供应紧张,活猪代理商五丰行近日供应市场的活猪量大减约3成,在本月4日更突然取消沿用多年的比例配给制,改为出价高者得货的拍卖形式,最高价为每100斤1900港元,部分零售业者因不满这一制度而一度罢买。

    据香港媒体报道,本月6日供港的生猪有3300头,近日维持在日均4100头左右。