香港猪肉每斤涨两元

来源:    作者:    时间: 2007-11-29
     受到内地生猪供应紧张影响,香港生猪肉昨日再度加价,零售价每斤加2元,涨至32港元,引起港府关注。

    记者昨日在香港官涌市场看到,肉档全部加价,一些市民并不觉得受到太大的影响,仍会前来选购猪肉。有肉档档主说,猪肉价格由年初的每斤26港元涨到现在32港元,估计过两日还会涨价到34港元,要把加价的压力转嫁给消费者。

    五丰行昨日起调高鲜猪肉批发价8%,批发价每担1200元至1300港元,贵约100港元,零售价每斤加2元。五丰行解释,内地活猪收购价近日急升,加价是因应市场供应,保证本港市场供应稳定。

    香港猪肉大联盟表示,目前市场生猪供应量只有平日的八到九成,相信猪价不会回落。预计年底之前生猪供应量会进一步减少,可能会再加价。猪肉大联盟对猪肉加价表示无奈,批评五丰行加价缺少透明度。

    香港食物及卫生局局长周一岳表示,国家商务部已经介入,商务部已经帮助第三家猪肉代理商同内地注册的养猪农场建立关系,这样可以让他们收集活猪供港,相信短期内会有更多活猪供港。