中国最大内陆淡水湖养殖中华绒螯蟹远销台湾

    博斯腾湖位于新疆巴州博湖县境内，水域面积达1646平方公里，水质清澈，工业和生态污染小，湖内适宜螃蟹食用的各种水生植物、小杂鱼等天然饵料丰富，湖底低质平坦，地形落差小，且无霜期长，5至9月份湖水温度在22℃——30℃之间，是螃蟹脱壳、育肥、生长的最理想温度，非常适宜高密度围网养殖河蟹。

    中共博湖县委书记濮玉东表示，博湖县要充分利用博斯腾湖资源优势，实现博斯腾湖资源的增殖保护和合理开发利用，进一步完善水产产业化体系建设，实现博斯腾湖水产资源的产业化整体经营目标。主攻大湖增殖与保护，发展湖滨、湖湾养殖，提高大湖产出能力，规范小湖生产经营，引进国内的知名企业，搞活流通加工，树立品牌形象，做大做强水产业，带动农牧民增收。

    据了解，2003年，博湖县对博斯腾湖西南小湖区实行整体开发，浙江绍兴养殖户王家栋经过多年试养淡水螃蟹获得成功，养殖面积达3万亩，预计今年可产中华绒螯蟹100吨左右，目前中华绒螯蟹售价在每公斤150——180元人民币。

    据博斯腾湖水产养殖户王家栋介绍，台湾客商品尝了博斯腾湖中华绒螯蟹后，认为博斯腾湖中华绒螯蟹味道鲜美，可与阳澄湖“大闸蟹”媲美，是不可多得的优质水产品。