江苏省再添一国家级河蟹标准化示范区

来源:    作者:    时间: 2007-11-12
     10日,受国家标准化委员会委托,省质监局对东台市国家级中华绒螯蟹标准化示范区进行验收,结果表明该示范区全面完成了3年前立项规定的各项指标。这标志着继高淳之后,我省第二家国家级中华绒螯蟹标准化示范区在东台建成。

    据悉,地处里下河流域的东台溱东、时堰等镇,所产中华绒螯蟹以壳青坚硬、底板洁白、蟹黄丰满、肉质鲜美扬名。东台国家级中华绒螯蟹标准化示范区立项以来,盐城质监部门制定了《中华绒螯蟹养殖技术规程》,培训养殖户1600多人次。同时,示范区还在全省首家推行“合作社+基地+养殖户+标准”的模式。目前,示范区面积10000亩,平均亩产45公斤,优质蟹率达80%以上,其中“青蒲”牌河蟹还顺利通过绿色食品认证。