国庆节后猪肉零售价格略降

来源:    作者:    时间: 2007-10-10
     据国家发展和改革委员会价格监测中心昨天公布的数据显示,前天36个大中城市集市猪肉(精瘦肉)平均零售价格每500克为12.53元,环比下降0.48%,比节前下降0.63%。其中,23个城市价格保持平稳,10个城市价格略降,3个城市价格略涨。

    对此,上海市肉类行业协会秘书长郁麟驹告诉记者说,由于成本和农产品生产周期的影响,农产品价格近期“涨不会涨到哪里去,跌也不会跌得太低”。此前,猪肉涨价归根结底是由饲料价格上涨引起的,饲料价格降不下来,生猪的存栏量就很难增加,猪肉价格自然不会出现较大回落。对此,国家和本市的相关部门都已为养猪户提供了各种补贴和鼓励政策,大大激发了养猪户的积极性。郁麟驹认为,考虑到生猪的生产周期,猪肉价格可能在明年3月有所回落。

    此外,监测数据显示,与节前相比,牛肉价格基本持平,羊肉价格上涨1.09%,禽、蛋和两种淡水鱼价格分别下降0.14%、1.28%、1.05%、1.09%。