奶牛GAP认证工作通过国家认可

     近日，中国奶业协会创办的中奶协（北京）认证中心良好农业规范（GAP）认证业务喜获国家认可，顺利通过了国家认可委（CNAS）的技术综合评定与审查，获得首张GAP国家认可证书，成为全国第一家GAP认可单位。

    在国家认监委（CNCA）、认可委指导与支持下，中奶协（北京）认证中心自2006年6月获得首家开展奶牛牛羊GAP认证资质以来，严格按照国家认证认可有关规定，认真实施GB/T20014《良好农业规范》标准和实施规则，先后对10个省25家牧场企业实施了GAP认证，为推动良好农业规范国家标准在我国农业领域的运用，特别是奶牛养殖GAP管理的应用，做出了突出贡献。

    中国奶业协会本着对国家、对行业高度负责的态度，始终要求中奶协（北京）认证中心坚持走专业化认证道路，将GAP认证理论与专业知识相结合，充分调动行业专业技术资源，不断拓展和强化GAP在生产中的应用，打造出全国特色鲜明的专业认证机构——中奶协（北京）认证中心（DACC），充分发挥了行业协会在认证工作中的重要推动作用与专业服务作用；同时，按照国家质检总局要求，中奶协（北京）认证中心及时配合地方“两局”深入开展GAP培训工作，应邀派出优秀的GAP教师奔赴海南、四川、北京等地，义务讲授GAP基础知识与实际案例，帮助各地“两局”积极开展GAP培训工作。

    中奶协（北京）认证中心结合我国牧场企业实际现状，组织编写了10万字的《奶牛及牛羊GAP检查作业指导书》、《GAP认证实施方案》和《关于GAP认证检查中所需重点关注药物的依据》等专业性指导文件，为我国奶业认证做了大量切实可行的基础工作；同时，在全国率先培养了首批极具专业技术背景的GAP国家级检查员，并由全国牛羊养殖专家组成了GAP技术委员会，为实施科学GAP认证提供了强大技术支持。中奶协（北京）认证中心的GAP专业认证，既优化了认证程序，又使安全症结得以有效控制，防止和避免了认证的形式化，为企业提供了充分的增值服务，真正增强了企业GAP认证的科学性，提高了牧场初级畜产品的安全控制水平与综合管理水平。

    按照国家有关认可规定，2007年6月，国家认可委（CNAS）派出认可评审组，对中奶协（北京）认证中心GAP认证业务，进行了严格的评定与审查。经综合评审，评审组充分肯定了认证中心的各项GAP工作，高度评价了中奶协（北京）认证中心在牧场GAP认证工作中的专业性、科学性和有效性，GAP案例卷宗完备，技术规定合理，支持文件充实。对中奶协（北京）认证中心的认证工作给予了很高的赞誉，体现了国家认可委对中奶协（北京）认证中心牧场GAP专业认证的高度肯定与信任。

    借助认证理论，充分结合专业知识，调动行业资源，运用HACCP+GAP，形成奶业产业链认证服务体系，提高全行业认证的有效性，是中国奶业协会组建认证中心的根本宗旨和出发点，对促进我国奶业安全健康发展具有重要意义。

    中奶协（北京）认证中心的GAP工作获得国家认可，是全行业的一件大事，标志着中国奶业认证工作跨入新阶段，标志着中奶协（北京）认证中心已完全具备面向全国奶业开展系统认证（乳制品HACCP、奶牛GAP）的技术实力，认证业务将覆盖全部奶业，形成有效产业链认证服务，代表着行业认证将从此走向专业化道路，必将为中国奶业的持续健康发展做出更大的贡献，为我国现代奶业建设保驾护航。