蔬菜价格将回落猪肉粮油可能涨

来源:    作者:    时间: 2007-09-10
     昨日,市农业局公布8月份农产品市场行情。在监测的肉禽蛋、粮油蔬菜水果、水产等共计48个单品中,有41个单品价格都谏险恰j信┮稻衷げ猓?月份蔬菜价格将回落,猪肉粮油价格可能还会上涨。

    8月精瘦肉27.93元/公斤,比7月涨了5元多,比去年8月上涨了近14元,同比涨幅达90.13%。猪肉涨价仍是因为猪源紧张引发,进而带动禽蛋价格上涨。

    市农业局分析认为,生猪生产周期较长,在全国猪源紧缺的情况下,又有中秋节、国庆节刺激消费,我市畜禽产品价格仍有上涨空间,预计9月畜禽产品呈上涨势态。

    此外,食用油价格仍有上涨空间。市农业局分析,菜油、色拉油价格上涨的主要原因,除受国际油料原料及成品油进口价格上涨影响外,国内菜籽减产导致油料收购价高,也拉升了成本。

    监测的13种蔬菜中,除香菇、老南瓜价格有小幅下降,丝瓜价格持平外,其余的均有不同程度上涨。

    市农业局分析,7月份我市遭遇暴雨,部分蔬菜基地受灾,造成8月份本地蔬菜供应量减少,致使价格上涨。进入9月,本地速生蔬菜陆续上市,加上外地瓜类蔬菜批量进入,预计蔬菜价格总体将有回落。

    8月的鲫鱼、白鲢、草鱼等8种鱼类价格全面上涨。其中,鲫鱼14.91元/公斤,较7月上涨1.36元;钳鱼和鳝鱼也分别较7月涨1.51元和1.64元。

    市农业局分析,鱼价上涨的原因是猪肉涨价后,鱼肉成为餐桌肉类替代品之一。市民鱼类消费增加,拉动市场价格上涨,加上饲料价格持续上涨,也增加了养鱼成本。

    可以预见的是,随着周边省市调入量的增加,我市水产品市场供应将更加充足,预计9月我市水产品价格将稳中有升。

    8月,苹果、梨子、西瓜、巨峰葡萄的价格呈下降趋势;李子、桃子、香蕉则不同幅度上涨。

    市农业局分析认为,水果价格上涨,除受物价水平整体上涨的影响外,也受淡旺季供应充足与否影响。而随着中秋、国庆节的临近,水果销量将增加。葡萄、苹果等因正值大量上市时期,价格会回落,而过季水果如桃子、李子等价格仍将稳中有升。