猪肉涨价影响市民饮食习惯牛肉价格上涨一成

来源:    作者:    时间: 2007-08-31
     30日从哈尔滨市物价局价格监测中心获悉,虽然哈尔滨市猪肉价格连续下降,但市民在猪肉价格上涨期间的饮食习惯受到影响,牛羊肉、鸡肉成为替代猪肉品种,哈尔滨市牛羊肉和鸡肉价格均出现不同程度上涨,牛肉价格在本月上涨了一成多。

    监测显示,8月6日,哈尔滨市猪肉价格平均为每公斤25.42元左右,牛肉价格为每公斤22.08元,羊肉价格为每公斤24元左右,白条鸡价格为每公斤13元左右,市民在选择肉类品种的时候,从价格上考虑,开始从以猪肉为主改为多元选择。昨天,哈尔滨市猪肉价格为每公斤24.18元,较8月6日下降了一成多,但牛肉价格每公斤却上涨了3元,上涨幅度在10%左右,羊肉、鸡肉价格也出现了不同程度上涨。