稳中有升 确保安全第一位 立足创新 企业抓好基本功 --白美清会长主持召开饲料生产形势分析座谈会

     稳中有升 确保安全第一位

    立足创新 企业抓好基本功

    ----白美清会长主持召开饲料生产形势分析座谈会

    [本刊讯] 8月15日，中国饲料工业协会在北京召开“饲料生产形势分析座谈会”。中国饲料工业协会会长白美清，副会长季之华、王随元，全国畜牧总站、中国饲料工业协会信息中心主任单钟，北京市饲料工业协会名誉会长牛树琦、会长谢仲权、秘书长潘明，河北省饲料工业协会副秘书长杨冬等行业领导和来自京津冀地区部分企业代表共20余人参加了这次座谈会。

座谈会现场

    白美清同志首先通报了上半年全国饲料生产情况。据统计，2007年上半年全国饲料总产量4780万吨，同比增长3.7 %，其中配合饲料3500万吨，同比增长5.5 %，浓缩饲料1070万吨，同比下降1.67 %，添加剂预混合饲料210万吨，同比增长3.6 %；蛋禽饲料产量980万吨，同比增长5.1 %，肉禽饲料产量1480万吨，同比增长22.4 %，水产饲料产量460万吨，同比增长14.6 %，反刍动物饲料产量220万吨，同比增长10.4 %，其他饲料产量140万吨，同比增长17.5 %；受生猪存栏大幅下降的影响，猪饲料产量约1500万吨，同比下降14.2 %。

    白美清同志分析说，总体上看，上半年饲料产量平稳增长，但猪饲料产量明显下降。由于原料上涨使产品成本上升，企业利润减少，小企业生存更加困难，有一部分企业已经被淘汰出局。这种饲料企业减少的趋势是多年来少有的。靠千家万户小饲养户、小企业来支撑畜牧业、饲料工业发展的局面正在发生改变。原材料价格上涨和疫病是不可避免的，这带动了饲料成本的提升，使竞争更加激烈。竞争的结果是整合提升的趋势。因此，企业要走整合提升，扩大联合之路。

座谈会现场：白美清（右3）,季之华（右2）,王随元（右1）,牛树琦（左2）,谢仲权（左3）

    白美清同志认为，今年和明年饲料工业的特点将是偏紧平衡，稳步发展。从宏观看，7月份居民消费价格指数（CPI）总水平同比上涨5.6 %，创十年新高，国家必然调控。对于饲料市场来说，应该会保持一个基本稳定局面，上升幅度不会太大。从总体形势来讲，对饲料业发展是有利的，尤其是对大型企业是有利。当前中国对食品安全空前重视，现在市场上肉品供应偏紧，需求旺盛，饲料企业要使价格、市场、供应基本保持稳定，不要把精力放在获取暴利上，而是要着重把企业的基本功练好，要内抓管理外促联合，这样才能发展壮大，迎接新的发展时期。

    在说到饲料行业创名牌时，白美清同志高兴地说，饲料行业“名牌战略”又取得新的进展，2007年饲料行业水产饲料有10个名牌产品公示，维生素有3个名牌产品公示。饲料行业这两年共创28个名牌产品，是行业可喜可贺的大事，它将为行业进一步发展打下坚实基础。

    座谈会上，大家反映，上半年由于生猪存栏大幅降低，使饲料企业生产受到很大影响。北京一家企业代表说，上半年该企业猪饲料产量同比下降了20 %左右，禽饲料相对较好，同比有所上升。目前该企业养殖场的毛猪存栏较少，存栏增加的主要是母猪和后备猪，预计毛猪价格可能还将上涨，并有可能突破20元/公斤，猪价要到春节以后才会缓和，甚至会持续一段时间。他认为未来的养猪的趋势应走向集约化，要求生猪饲养的每一个环节如环境、防疫、科技等都有高水平的管理，但是在相当长的一段时间内，养猪水平还会处在低水平状态。下半年，以豆粕和维生素为代表的饲料原料价格将会处于高位，使饲料生产成本继续高涨。

    当前猪价上涨的同时，家禽、禽蛋价格也在上涨，针对这个问题，河北一家养殖企业分析认为：一是2005年底开始，国内爆发禽流感导致家禽存栏量大幅下降，河北许多家禽企业存栏量下降30 %以上，部分地区下降幅度高达50 %；二是养殖企业对病禽问题心有余悸，一旦发现有家禽出现症状立即淘汰,使家禽整体生产周期缩短；三是猪肉价格高涨带动了禽肉的消费，需求的增长使价格上升。当前家禽养殖行情较好，企业养殖积极性较高，同时禽饲料市场需求也较好。

    对于水产饲料的情况，北京、天津的水产饲料企业认为，上半年全国饲料原料价格上涨对水产饲料企业影响不大，水产饲料生产所需的鱼粉、豆粕、麸皮价格并不高，水产饲料产量同比增长。猪价的上涨对水产品消费也有一定的刺激作用，今明两年是水产饲料发展的好年景。但是应该看到，近年来由于房地产开发过热等原因，北京、天津等地的养殖水面大幅度下降，导致一些企业水产饲料生产下降，这对水产饲料的长期发展有较大的影响。

    谢仲权同志表示，京津冀地区饲料发展整体上还存在问题，如饲料配方中蛋白质含量过高，容易造成资源浪费，环境污染，要更加科学地调整配方，少用抗生素，多用一些有自主产权的天然添加剂，注意功能性添加剂的使用。牛树琦同志认为，今年猪肉价格的上涨，其原因是多方面的，有供需矛盾和人力成本上涨的问题，也有原料成本上涨的问题。实际上饲料价格涨幅并不大甚至未上涨，饲料企业默默承担着更多原料上涨、人工成本上涨等问题带来的压力。目前预混合饲料生产和销量在稳定增长，但是浓缩饲料产量下降，说明猪、禽的散养户在减少，这种趋势在今后还将持续。

    杨冬同志表示，上半年河北省饲料生产情况不并乐观，据调查，一些大企业浓缩饲料生产同比下降约25 %，配合饲料下降近30 %,预混合饲料产量上涨16 %。值得注意的是，河北特种养殖不景气，特种饲料产量明显下滑，幅度高达60 %。由于下半年猪料、禽料都在恢复当中，尤其是禽料恢复较快，预计今年全省饲料产量将与去年基本持平。

    白会长感谢大家在座谈会上畅所欲言、实事求是的分析和说明。在总结中他对饲料企业提出四点要求：

    一、要确保饲料、畜产品安全。饲料企业要保证畜产品的高产、安全，要以优质的饲料最终为消费者提供可靠的畜禽产品，在新型饲料添加剂、药物添加剂的选择上必须做到科学、有效。要强化管理，注重节能减排，避免安全事故的发生，慎用肉骨粉等动物源性饲料。

    二、企业要从国家宏观调控出发，认真执行国家价格政策。大型企业、龙头企业要稳定价格，不要带头涨价、哄抬价格。饲料企业要确保供应，稳定市场发展。

    三、加强整合提升，扩大联合力度。必须加大整个行业整合提升的力度，才能把有效的资源合理配置成最佳组合，从而形成最佳效益，发挥出整体优势。饲料企业通过联合，把企业做优做强做大，形成一批优势企业。企业发展要做到“内抓管理，外促联合”。

    四、立足创新，形成特色。要通过自己的创新，形成有经营特色的经营模式，打造知名品牌。要掌握核心技术，拥有自主知识产权。企业在管理上要“外树公信力，内树亲和力”，努力打造“安全、优质、高效、低耗、环保”的优秀饲料企业。

    白美清同志还对北京市饲料工业协会积极承办这次会议给予充分肯定，他要求各地协会认真领会胡锦涛总书记在中央党校讲话精神实质，以科学发展观为指导，创造性地做好服务工作，为党的十七大的召开，为创造和谐社会做出新的贡献。