8月四川省生猪出栏量将回归正常水平

     据四川商务部门预计，8月四川省生猪出栏量将回归正常水平，达600万头，同时今后的生猪出栏量还将呈上升趋势。由于供应逐步增加，再加上夏季是猪肉消费的淡季、消费量下降等因素，目前猪肉供应偏紧状况将进一步缓解。

    8月1至7日，四川的监测数据显示，目前四川毛猪和猪肉价格出现一头跌一头翘的情况：一方面是毛猪跌，8月7日，四川省最低毛猪收购价13元/公斤，下跌1.4元/公斤，跌幅10%；最高毛猪收购价14.8元/公斤，下跌0.7元/公斤，跌幅5%。另一方面是肉价翘，8月7日，白条猪肉出厂均价20元/公斤，上涨0.40元/公斤，涨幅2%；鲜猪肉批发均价22.12元/公斤，上涨0.97元/公斤，涨幅4.58%；精瘦猪肉零售均价26.71元/公斤，上涨0.59元/公斤，涨幅1.89%；五花肉零售均价20.47元/公斤，上涨0.5元/公斤，涨幅2.5%。