生猪、家禽产品价格继续上涨

来源:    作者:    时间: 2007-08-02
     根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计,无论与上月相比还是与去年同期相比,6月份生猪和家禽产品、牛羊肉、玉米等价格均出现较大幅度上涨。本月猪粮比价为6.98∶1,比上月上升0.4个点,连续10个月高于5.5∶1的盈亏平衡点。

    一、生猪产品价格继续大幅上涨

    全国仔猪、活猪、猪肉平均价格分别为17.17元/公斤、11.37元/公斤、17.74元/公斤,比上月分别上涨13.8%、11.5%、11.9%。

    与去年同期相比,6月份仔猪、活猪、猪肉价格分别上涨151%、87%、67.7%,均创历史新高。1-6月份,仔猪、活猪、猪肉平均价格分别为13.09元/公斤、9.71元/公斤、15.4元/公斤,同比分别上涨59.5%、47.7%、34.5%。

    二、家禽产品价格较快上涨

    全国鸡蛋、活鸡、西装鸡平均价格分别为7.91元/公斤、13.30元/公斤和13.05元/公斤,较上月分别上涨4.4%、6.3%和5.9%。其中鸡蛋、西装鸡价格为1998年以来最高价,活鸡价格创历史最高价。全国蛋雏鸡、肉雏鸡平均价格分别为2.88元/只、2.82元/只,环比分别上涨8.7%、8.5%。

    与去年同期相比,鸡蛋、活鸡、西装鸡价格分别上涨40.0%、38.9%、37.1%,蛋雏鸡、肉雏鸡价格分别上涨54.0%、98.6%。1-6月份鸡蛋价格一直保持在7元/公斤以上的较高价位,平均价格为7.5元/公斤,同比上涨30.0%。

    三、牛羊肉价格快速上涨

    全国牛肉、羊肉平均价格分别为21.21元/公斤、22.57元/公斤,环比分别上涨4.6%、5.2%,其中主产区涨幅高于主销区。河北、辽宁、吉林、山东、河南等牛肉主产省区平均价格环比上涨4.8%。上海、浙江、福建、广东、海南等主要消费省市牛肉平均价格上涨2.2%。河北、内蒙古、山东、河南、新疆等羊肉主产省平均价格环比上涨7.9%。上海、浙江、福建、广东、海南等主要消费省市羊肉平均价格上涨1.7%。

    与去年同期相比,牛肉、羊肉价格分别上涨15.8%、23.8%。按往年规律,夏季是牛羊肉消费淡季,消费量减少,价格也有所下滑,但本月牛、羊肉价格大幅度上涨,主要是猪、禽肉价格大幅上涨的消费替代效应所致。1-6月份牛肉、羊肉平均价格分别为20.28元/公斤、21.46元/公斤,同比分别上涨10.1%、16.3%。

    四、玉米和配合饲料价格上涨

    全国玉米平均价格为1.63元/公斤,环比上涨5.2%。进口鱼粉平均价格为8.43元,环比上涨3.4%。豆粕价格为2.67元/公斤,环比上涨0.4%。育肥猪、肉鸡和蛋鸡配合饲料价格分别为2.07元/公斤、2.28元/公斤和2.06元/公斤,环比分别上涨1%、1.3%和1.5%。

    与去年同期相比,玉米和进口鱼粉价格分别上涨17.3%和11.7%;育肥猪、肉鸡和蛋鸡配合饲料价格同比分别上涨11.3%、9.1%和9.6%。1-6月份,玉米平均价格为1.55元/公斤,同比上涨18.5%。

    五、主产区牛奶价格下降

    6月份北京、天津、河北、内蒙古、山西、黑龙江等6个主产区牛奶平均价格为1.93元/公斤,环比下降2.5%,同比持平。1-6月份,6主产区牛奶平均价格为1.96元/公斤,同比上涨1%。农业部市场与经济信息司供稿