广州昨抽查酒家未发现违禁野生动物

     　昨日，广州市卫生局、广州地区餐饮行业协会联合开展了查处食用果子狸、田鼠等高危野生动物为重点的食品卫生专项整治行动。据了解,抽查的白云区两家河海鲜酒楼，现场未发现有违禁的野生动物出售。

    广州市疾病预防控制中心主任医师王玉林也参加了此次检查,在接受记者采访时说道，近年来新发现的一些传染病，如SARS、禽流感等多数由于在不同程度上与某些动物有关，这些新的传染病已经越来越多地威胁人类健康。

    据记者了解，广州市共出动了12081人次，检查餐饮业6899间次、集体饭堂1317间次、食品生产企业1145间次及其他单位419间次，责令改正1417间次。这次行动重点检查餐饮单位是否经营、加工果子狸、田鼠等野生动物；是否在店内存养、宰杀活家禽；肉类来源是否清晰，是否加工病死或死因不明的肉类，是否从境外疫区采购肉类等原料；是否符合创卫工作卫生要求等内容。（记者 田桂丹 实习生 林智）