云南省畜牧业发展速度跃居全国前列

    去年，全省肉、奶、蛋禽总产量达３81。２万吨、肉类产量跃居全国第１１位、畜牧业产值突破３６５亿元，占农业总产值的３１．５％；农民出售畜产品的现金收入达５２５元。

    云南山地丘陵占全省面积的9４％，因此畜牧业成为千家万户农民增收致富的重要产业，各级政府把畜牧业作为国民经济的重要产业来培植，从建立种、料、防、训科技服务体系入手。引进国际先进技术、畜种和设备，引导零星分散低效养殖向规模高效的现代畜牧业转变，全省形成了一批产业聚集度高、具有较强竞争力的畜牧业优势产区。 以昆明、大理、红河为中心的奶牛生产区，以昆明、曲靖、玉溪、红河、大理等地为中心的家禽生产区，生猪、肉牛、肉羊优势产区逐步形成，共发展各类养殖小区近３００个。全省良种猪覆盖面达８０％，规模化养禽基本实现了良种化，奶牛良种化程度不断提高，肉牛改良快速推进。全省上规模的畜产品加工企业达２００多个，肉类、牛奶、禽蛋产量分别达１４６．５万吨、１６．５万吨、１０万吨，分别增长４％、１２％、１０％；农民畜产品销售收入同比增长２２．３％。畜牧产业实现向区域化布局、规模化养殖转变。

    去年全省共加工肉类３４．６万吨，奶类２９．８万吨，畜产品加工值达８９．７亿元，成为全国畜产品生产大省之一。