7月份蛋鸡市场走势回顾和下月市场预测

    第30周（7月23日-7月27日）国内大部分鸡蛋主产区鸡蛋保持急速的上扬。河北馆陶鸡蛋集散市场鸡蛋出厂价由23日的6.04元/公斤上扬到27日的6.40元/公斤比上周末20日的5.82元/公斤，比上涨0.58元/公斤。江苏海安鸡蛋价为6.20元/公斤左右，比上周的6.10元/公斤上涨0.10元/公斤。此走势与上周预测相同。

    国内鸡蛋主销区价格走势

    本周全国各鸡蛋主要销区蛋价上扬0.4元-0.6元/公斤左右，北京新发地批发市场鸡蛋批发价格为7.10元/公斤，比上周涨0.6元/公斤，北京岳各庄市场鸡蛋批发价格6.8元/公斤，比上周涨0.6元/公斤。

    相关产品的主销区价格走势

    本周末北京新发地批发市场白条鸡批发价格12.4元/公斤，比上周末的10.8元/公斤上涨1.6元/公斤。北京岳各庄市场由10.4元/公斤涨到11元/公斤，比上周涨0.6元/公斤。

    7月份鸡蛋市场回顾

    在六月份全国鸡蛋市场的整体的下降从6.80元/公斤降到5.57元/公斤，总下降为1.23元/公斤。而进入7月份后鸡蛋市场呈现整体上涨从5.57元/公斤涨到6.57元/公斤，总上涨1.00元/公斤。

    鸡蛋价格从7月初开始上调后，到现在还在持续的上涨，不过幅度不大。博亚和讯分析原因如下：

    一．供给方面

    1.天气因素的影响：近期个别地区天气热、气温高，在加上我国个别地区雷雨大风天气对鸡的应激很大，市场反应产蛋量有所下降。

    2.交通运输的影响：因为受到自然灾害的影响使得有些国道交通中断，部分鸡蛋运输不出来，货源减少。

    3.疾病因素：受非典型ND等病毒疾病的影响，现在好多蛋鸡无产蛋高峰或维持时间较短，有的鸡产蛋达到90%就维持不前甚至出现下降现象，用药后效果也不是很明显。蛋源的减少刺激了价格的上涨。

    4.蛋鸡存栏量不大，尽管养蛋鸡存栏的趋势是增长的，但受制于疫情的困扰，其增长速度异常缓慢。特别是六月份因鸡蛋价格持续的下跌有养殖场把不该淘汰的鸡淘汰掉。而且有养殖场反映是种蛋污染大，使得雏鸡饲养困难。

    二.需求方面

    1.随着国民生活水平的不断提高，人均鸡蛋消费量也在逐年增加，据有关资料报道，2005年人均消费21.8kg/人，总体需求在增加。

    2.因天气炎热人们的餐桌上以清淡为主，所以鸡蛋就是菜篮子里必备品，阶段性需求增加。

    3.猪肉价格的上涨带动消费转移到禽产品上一部分。

    博亚和讯预测：

    1.现在正处于高温季节，鸡蛋难以保存，养殖户都急于出售，因此养殖户在价格面前比较被动。

    2.高温天气，人们饮食逐渐清淡化，肉蛋的消费需求相对有所降低。但肉类价格的上涨为鸡蛋价格增加了动力，

    3.因现在是暑假期间学生团体性的消费量较少。

    预测下月鸡蛋价格不会出现持续的上升，但还是有上升空间的，会随着猪肉的上涨而上扬，但空间不大。还会出现一种情况上升到一个高度，在这个高度上波动但幅度不大。