猪肉降价至少要等8个月
长春生猪存栏下降45.31%
近日,长春市价格监测中心通过对比较有代表性的九台市土们岭镇南林子村、德惠市同太乡边岗村烧锅地屯等八个典型镇、村、屯,17770个农户的定点调查了解到,上半年,饲养生猪户为2537户,比上年下降16.79%。生猪存栏135943头,比上年下降45.31%;其中肥猪存栏110487头,比上年下降47.93%;仔猪存栏15140头,比上年下降23.25%;母猪存栏10316头,比上年下降37.98%。生猪出栏81280头,比上年下降38.75%。
前期价格偏低猪病频发
“就因为养猪不赚钱,一二年前,农村仔猪白送,随生随弃的现象十分平常。”长春市价格监测中心的相关负责人分析说,生猪饲养户及存、出栏数量减少的原因,主要是2005年下半年和2006年上半年生猪市场价格偏低,极大地影响了生猪饲养户的积极性。同时,近年来生猪种群混乱,蓝耳病频发,造成生猪因为高烧病多,死亡率提高,养猪户减少,尤其是母猪饲养户的减少,致使当年仔猪、后备母猪存栏数量锐减,形成今年生猪出栏数量比上年同期减少,进而影响到生猪存栏数量也比上年同期减少的状况。
生猪生产成本增加4成
在生猪存栏一再减少的同时,受粮食市场价格和雇工价格同期上涨影响,生猪饲料和人工费用也有所上涨。
根据调查显示,2007年5月份,长春仔猪价同比增长59.42%;饲料费同比增长31.08%;死亡损失费同比增长35.65%;医疗防疫费同比增长33.30%;人工费用同比增长20.00%。一连串的数字下来,今年5月,平均每头生猪生产成本比上年同期增长34.67%,预计10月份比上年同期将增长41.36%。而平均每头生猪销售产值为1216.6元,比去年同期增长了98.2%。预计到今年10月养殖一头生猪110公斤出栏,需要生产成本约1000元以上,则生猪出售价格每公斤最低必须保证在9.30元左右,养猪户才能维持最低生猪保本生产水平。
高价位会维持8-10个月
生猪成本的提高,势必影响市场供给的价格,那么已经持续走高了将近三个月的猪肉价格,到底什么时候能降下来呢?
长春市价格监测中心相关负责人分析,由于当前南方省份受生猪流行疾病影响猪肉供应量减少,将继续来北方抓猪,势必影响长春市场生猪价格持续在高价位运行。关键一点是今年生猪养殖成本增加,加上母猪存栏不足,要恢复到以前的繁殖育肥发展水平,得需要十个月左右的时间。因此,预计市场生猪价格维持高价位运行现状将持续一段时间,大约8个月至10个月。
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