商务部开始投放国家储备肉

来源:    作者:    时间: 2007-07-19
     商务部部长助理黄海日前表示,保障遭受严重自然灾害地区的猪肉供应不脱销、不断档,商务部已经投放了部分国家储备肉,保障当地人民群众的正常生活。今后如有必要,将继续适时向市场投放储备肉。他同时预计今年底猪肉供求矛盾将明显缓解,价格也将逐步稳定在正常价位。

    针对此次猪肉价格上涨,黄海表示,商务部制定了猪肉市场供应应急预案,在发展改革委、农业部支持下,会同财政部进一步完善了中央、地方两级储备制度,要求各地对辖区内猪肉储备进行检查,确保应急时能够调得动、用得上。为保障遭受严重自然灾害地区的猪肉供应不脱销、不断档,商务部已经投放了部分国家储备肉,保障当地人民群众的正常生活。今后如有必要,将继续适时向市场投放储备肉。

    据黄海介绍,党中央、国务院对猪肉价格上涨问题非常重视,指示有关部门努力采取各项措施,既要保障农民增加养殖收入,又要确保消费者吃得上肉、吃得起肉。在国务院的统一领导下,各地区、各部门正在共同努力,已经有预案、有措施,一定要确保猪肉供应不脱销、不断档,并保持合理的价格水平。

    黄海表示,预计今年底猪肉供求矛盾将明显缓解,价格也将逐步稳定在正常价位。但他同时承认,由于从母猪产仔到猪肉上市,需要半年以上的周期,彻底解决猪肉供应偏紧问题,不可能在短期内实现。下半年一定时间内,猪肉价格仍将保持高位运行,如果遭遇严重灾害或疫情,不排除局部地区肉价进一步上涨的可能性。

    5月中旬以来,我国猪肉市场经历了两次上涨行情。据商务部监测,第一次价格上涨出现在5月下旬,全国36个大中城市白条猪肉每公斤平均批发价16.53元,较5月11日上涨16%。6月底、7月初再次上涨。7月4日36个大中城市猪肉每公斤平均批发价上升到17.83元,较6月20日上涨7.2%。近日猪肉价格仍在小幅上扬,7月11日全国36个大中城市猪肉每公斤平均批发价18.57元,精瘦肉平均零售价格超过22元。

    黄海表示,猪肉价格上涨最根本的原因是猪肉供不应求,拉动价格上涨。

    据发展改革委、农业部、商务部等部门联合调查,今年5月份生猪存栏数量比去年同期下降15-20%左右,主要屠宰企业的生猪屠宰量也出现明显下降,上市猪肉明显减少。

    部分生猪主产区发生生猪蓝耳病等疫情,造成母猪流产,生猪存栏进一步下降,也是一个重要原因。此外,国内外饲料价格持续上涨,加大养殖成本,对生猪供应也产生了不利影响。