上半年四川省畜牧经济运行形势分析及预测

    今年以来，我省畜牧业继续保持了持续健康的发展态势。畜牧业养殖方式不断转变，结构调整步伐加快，重大动物疫病防控工作进一步加强，畜禽养殖效益提高，各项指标全面增长，呈现出生产、需求和效益协调发展的良好局面。据统计，截止6月底，全省肉类总产量达到485.87万吨，同比增长7.98%；禽蛋产量78.63万吨，同比增长7.28%；奶类产量25.64万吨，同比增长4.25%。从当前畜牧业发展的态势看，预计全年畜牧业可实现稳定增长。

    一、当前我省畜牧业生产形势分析

    1、生猪生产量增价升，养殖效益明显提高

    6月底，全省生猪存栏5994.36万头，同比增长0.42%，其中能繁母猪546.9万头，同比增长1.39%，占存栏生猪比重为9.12%，猪群结构合理；生猪出栏4560.36万头，同比增长7.36%，猪肉产量336.13万吨，同比增长7.92%。分市州看，泸州、内江、宜宾三市生猪出栏增幅较大，尤其是泸州市，增长幅度达到14.01%。

    四川省生猪产品价格自去年7月以来一直处于攀升状态，特别是今年4月以来，增速加快。据全省36个定点县调查显示，6月份仔猪、活猪、猪肉价格分别为12.11元/千克、9.47元/千克、16.01元/千克，同比增幅分别达到122.6%、79%、52%，环比分别增长14.9%、10.9%和10.6%，均已达到历史最高点。

    由于生猪价格上涨幅度大于玉米价格的涨幅，当前猪粮比价达到5.20：1，超过4.5：1的盈亏平衡点。目前饲养1头育肥猪能够获利150-200元，养猪效益达到近三年来最好水平。

    2、牛羊生产稳定发展，价格稳中有升

    6月底，牛、羊存栏分别达到1202.11万头、2124.20万只，同比分别增长1.02%、2.37%；出栏分别达到117.82万头、1116.48万只，同比分别增长4.88%、5.80%；牛、羊肉产量分别为15.22万吨、18.43万吨，同比分别增长2.93%、6.08%。今年以来，牛肉、羊肉价格始终处于历史高位，据全省36个定点县市场价格监测显示，6月份牛肉、羊肉价格分别达到19.31元/千克、21.78元/千克，同比分别上涨17.7%和34.4%。肉牛、肉羊养殖效益一直比较稳定，饲养一头育肥牛可获利1000元左右，一只肉羊可获利100元左右。

    3、小家禽畜发展势头不减，效益可观

    6月底，家禽、兔存栏分别达到54859.12万只、5885.28万只，同比分别增长4.70%、8.98%；出栏分别达到62726.22万只、8340.89万只，同比分别增长9.11%、11.54%；禽、兔肉产量分别为99.25万吨、11.41万吨，同比分别增长8.77%、13.70%。

    从市场价格来看，6月份活鸡、鸡蛋价格分别达到16.48元/千克、9.14元/千克，同比分别上涨28.2%和30.90%。据达县调查，养鸡业效益有所提高，当前饲养一只蛋鸡可获利10—12元左右，肉鸡可获利5元以上。水禽养殖效益稳定，市场需求旺盛，饲养一只蛋鸭可获利8元以上，肉鸭可获利10元左右，肉鹅可获利15左右。