南京家禽将启用“健康证”
来源: 作者: 时间: 2007-04-20
怎样知道自己买的鸡能让人吃得放心?近日,从江苏省兽医卫生监督所传出消息——看一下活禽、光禽右脚胫部加贴的不干胶检疫标志即可。
《关于实施家禽及其产品检疫标志制度的通知》规定,在全省范围内全面启用统一的家禽及其产品检疫标志,对经检疫合格的家禽及其产品在出具检疫证明的同时,加施全省统一制作的检疫标志。活禽和光禽的检疫标志为不干胶。
6月底前是家禽及其产品检疫标志实施工作准备、试行期,包括南京在内的13个直辖市必须完成一个县的试点。下半年各市全面推开,10月1日前进入南京市批发市场和菜场的家禽必须凭检疫证、标志准入。市民凭借鸡脚上的不干胶即可识别是否检疫合格。
卫生监督部门表示,加施部位要求统一:活禽和光禽在右脚胫部加施不干胶检疫标志,分割包装的禽产品在包装袋的右上角和包装箱的外封口处加施检疫标志。
江苏省兽医卫生监督所同时明确规定,“家禽及其产品检疫标志工本费价格每张0.015元,各地在发放过程中不得加价”。昨天下午,记者电话采访了建邺区动物卫生监督部门。据介绍,他们之前有进行动物产品检验标志的尝试,实践证明这对活禽检疫责任追溯是很有效的。而不到两分钱的不干胶标识对鸡价的影响几乎为零。
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