猪价蛋价走高 后期形势不错

来源:    作者:    时间: 2006-12-18
     进入11月下旬以来,猪价和鸡蛋价格开始同步走高。就河北唐山来看,仔猪价格由7.0元/千克~7.2元/千克上涨到8.8元/千克~9.2元/千克,育肥猪价格由7.2元/千克~7.6元/千克上涨到9.2元/千克~9.6元/千克, 猪肉价格由12元/千克~14元/千克上涨到13元/千克~15元/千克,上涨幅度分别达26.8%、27.0%和7.7%。

    鸡蛋价格也由5.4元/千克~5.6元/千克上涨到6.2元/千克~6.4元/千克,涨幅达14.5%。另据有关资料显示,四川、山东、河南、辽宁等省猪价的涨幅均在15%以上,且猪源较少;鸡蛋零售价格也突破了6.0元/千克。笔者认为,此次猪价和蛋价的上涨属正常性波动,在春节前的两个多月时间内,价格优势明显,形势应该不错。其理由主要有以下几个方面。

    气温下降,便于猪肉和鸡蛋储存,农村消费者对猪肉和鸡蛋的消费量明显增加。元旦和春节将至,聚餐仍是亲人团聚的主要方式,猪肉和鸡蛋需求必然会出现季节性增长。猪高热病和禽流感防控成效显著,稳定了群众的消费心理。

    受去年下半年和今年上半年猪价、蛋价持续低迷影响,群众养殖积极性受挫,生猪和蛋鸡存栏量明显下降。即使经过前段时间的价格反弹期,部分养殖户的观望心态仍然存在。加之生猪养殖和蛋鸡饲养的周期性较长,春节前很难恢复到去年同期水平,出现供过于求的可能性不大。

    一是玉米价格涨势明显,且有望继续在高位盘踞,大幅回落的可能性不大。二是受大豆、豆油价格趋高影响,豆饼价格由2.18元/千克~2.22元/千克上涨到2.40元/千克~2.44元/千克。三是汽油、柴油价格的持续走高,也相应加大了畜禽养殖成本。

    综上所述不难看出,近期猪价和蛋价回落的可能性不大,应该继续保持在高价位。因此,建议广大养殖户要把握好市场脉搏,适时出售,谋求更多的利润。