长春:蛋禽价格仍有上涨空间

来源:    作者:    时间: 2006-12-12
     米、面、肉、蛋是老百姓餐桌上的主要食品,其价格走势更是直接影响老百姓的生活质量。日前,从吉林省发改委相关部门对价格监测的结果显示,今年七、八月份全省九个地级城市大米、特一粉和豆油价格开始小幅缓慢上行,11月下旬上涨步伐加快,特别是豆油价格涨幅加大。受此拉动,肉禽蛋副食品价格随之全面上涨。本月月底,米面油价格将逐渐小幅回调整理,未来米面价格趋于平稳,鸡蛋和猪肉价格仍将在上行。

    此番粮油价格上涨,是粮油长期低价位运行基础上的回归。粮油价格适度上涨,保护了农民的种粮积极性,正是政府所期望的。但是从目前小麦和面粉的供需状况来看,本年度我国小麦供应量超过需求量,小麦价格不具备持续上涨的供需基础。尤其我国小麦库存量常年稳定在5000万吨以上,加上今年以最低收购价收购的4122万吨小麦,预计目前小麦库存量接近或超过1亿吨,给收储企业仓容和国家财政带来了沉重负担。随着小麦市场供应状况的改善,小麦和面粉价格将逐步回落。但粳稻和大米由于产量有限,需求量不断增加,粳稻和大米供需长期处于紧平衡状态,所以未来价格将保持稳中有升态势。

    至于鸡蛋和猪肉价格上升,一方面受粮油价格上涨,养殖成本增加的推动;另一方面,主要是上半年受禽畜疫情的影响,畜禽及其产品价格持续低迷,养殖户亏损严重,影响了补栏积极性,猪鸡存栏率较低。目前,鸡蛋和猪肉价格仍未达到近年来高点,价格仍存在上升空间。