英国牛羊肉公司举行家畜测试活动

     英国牛羊肉公司（EBLEX）将在12月1号和2号举行的史密斯圣诞展览会上，给当地的农夫们一次展现自我能力的机会，将举办一场牛羊肉农夫选择家畜的测试活动。这个节目同时也是为了EBLEX能够更好的回归节目之一。

    许多活的羊和牛将会出现在EBLEX的展列台上，在农夫们评价动物的构造和等级的过程中，专家们会适时的提供帮助和指导。

    展会的焦点将会在如何区别肥瘦牛肉肋骨，并减少在屠杀过程中的浪费。在现场，组织者将进行牛肉屠杀的示范。

    EBLEX的西南区经理彼特.雷诺兹针对此次活动节目说，生产商对活动的现场实践比赛和屠杀示范可能会瞠目结舌，但通过这次活动能和畜牧农民近距离的讨论他们在养殖过程中存在的问题，这是一件很值得做的事。