2007国际牲畜大会信息快递

来源:    作者:    时间: 2006-11-16
     2007国际牲畜大会(ILC)的报名工作已经展开。会议由美国国家西部家畜展览会主办,国际畜牧业者教育基金会和国家牛肉生产者基金会合办,将于2007年1月9日在美国科罗拉多州首府丹佛举行。

    2007国际牲畜大会以“全球牛肉:栅栏之外的思考”为主题,给生产者、牧场主、零售商、包装厂和其他行业的供应者提供了一个思考机会,为将来做好打算。会议的重点包括两个专题讨论:包装讨论小组——由来自Swift,Tyson等公司的代表组成,和生产者讨论小组——由来自饲育场、出口部和拍卖市场的代表组成。

    另外,会议的实践环节将向生产者展示各个部分的肉类产品分别来自哪里,为什么某些部分用于出口,以及价值的比较。会议还将对基于畜体价值的网格定价进行探讨,包括年龄和来源确认,农场增值方法、疾病防治、干旱和风险管理等专题讨论。