澳大利亚牛肉出口回顾

     澳洲肉类和畜牧业协会（MLA）表示，在过去5年中，澳大利亚牛肉出口组成发生了巨大的变化。如今，牛肉已经成为澳大利亚价值最高的出口农产品。

    MLA上周公布的最新市场数据显示，2005年澳大利亚出口牛肉总量为 90.9万吨，其中61%是冷冻草饲牛肉，出口到美国的牛肉占总量的40%。澳大利亚出口牛肉的18%是冷藏谷饲牛肉，质优价高，日本是此类牛肉的主要进口国，其进口量占全部出口的88%。在过去的5年里，优质公牛牛肉的出口迅猛增长，占全部出口的一半左右。

    MLA称，在全球市场上，澳大利亚的每一种牛肉都有自己的独特地位。几乎全部牛腩产品出口到日本市场，牛排出口到韩国，而腱子肉主要出口到台湾。加工牛肉大部分都出口到美国。