日本上周肉蛋价格统计

     日本农水省11日公布了上周（4-8日）食用肉全国平均零售价格状况，进口牛肉的价格为376日元/100克，比前一周下跌1日元，这已是价格连续下跌的第2周，国产牛肉为711日元。

    猪肉价格为243日元，涨1日元；鸡肉价格为118日元，保持了前一周水平；M级鸡蛋（10个/袋）价格为178日元，上涨3日元。

    另外，自从日本国内发现第一头疯牛病感染牛以来，已经5年的时间了，这对国内牛肉的消费也带来了一定影响。据日本总务省提供的数据显示，2005年每个家庭牛肉的购买量为7.2千克，仅为发生疯牛病之前（2000年）的7成，但该消费水平还将随着牛肉安全性的不断提高而提高。