重庆猪肉价格大幅上涨
来源: 作者: 时间: 2006-07-18
“上周才卖6.5元/斤的里脊肉,怎么一下子就涨到了8元/斤哟。”谭婆婆心里犯起了“嘀咕”。谭婆婆到另一农贸市场以及楼下的两家超市作了比较,“都涨了,平均涨了1元/斤。”
本月初,市农业局就透露,我市的猪肉价格连续11个月下跌,已经跌到两年的最低价。“此次反弹,也是11个月来我市猪肉价格首次反弹。”市农业局畜牧处薛处长称。
上周六起平均每斤猪肉涨1元
据某食品公司刘姓负责人介绍:“以前都是农民主动把猪赶到我们的收购点,现在工作人员都是挨家挨户收,这样一来,生猪价格必然上扬,目前生猪收购价格已经由上个月的2.5元/斤上涨到2.95元/斤。”“农民卖给屠宰场每斤涨5角左右,屠宰场加工后,又涨了3角左右卖给肉贩,肉贩再加两角左右卖给市民。这就是涨价的全过程。”刘姓负责人解释。
颜俊臣还说道,“现在白条肉(已经宰好的猪肉)价格由原来的3.2元/斤涨到4元/斤,而且不容易买到。”颜告诉记者,11日晚,他就向屠宰场订了6头猪,“今天我只拿到3头猪,上午就卖得差不多了。我们这个市场,平日都要卖1000头猪,而现在我们每天最多只能进600头猪了。”
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