美国猪肉价格引发争论

来源:    作者:    时间: 2006-07-05
     据悉,最近几个星期,美国市场上的猪肉价格打破了猪不能飞的常规,在六月份上涨了17%,幅度为当代的最高水平,达到了18个月来的最高价位。

    尽管在上个星期价格有所回落,但是,至少在今年夏季,猪肉价格的仍然会保持上涨势态。但是对消费者来说,仍然有个好消息: 由于零售商们提前做了预定,所以在今年的7月为一次烧烤买的骨头不会比去年昂贵。

    评论家们原本以为生猪屠宰价格会比去年同期有小幅上涨,但是出人意料的是,猪肉价格的飞涨却使得生猪屠宰价格下降了3%。原因是多种的:去年夏季的饲养问题导致了出生率低;2005年秋冬时期,疾病的爆发又使得猪的死亡率高于平均水平;16%的生猪要外销,这些都导致了国内猪肉供应短缺状况的加剧。但是有些短缺只是短期的问题,比如,今年初期,一家猪肉加工厂改进了设备,提高了生产能力,猪肉需求量大量增加。迫使其他的生产者为争夺猪肉竞争得更加激烈。

    在芝加哥商业交易所里,对猪肉价格的增长的良好预期,也迫使通货升值。Lafayette风险管理实业公司的顾问及评论师迈克?佐佐罗谈到,自今年春季起,商品基金设立的长期目标就是在通货膨胀的情况下为商家提供援助。 在预期中国长期增长的市场需求的情况下, 该项基金提高了人们的购买力。同时,不断上涨的价格也吸引了国际投机商的浓厚兴趣。

    国际货币市场的增长也大大刺激了投机商的兴趣,使得上个星期的期货市场达到了自2005年5月以来的最高点,CME指数上涨1.3%,达到每磅70.375美分的水平。