意大利2005年水产品消费增长1.9％国内需求增加

    2005年，意大利共消费了42.4万吨海鲜等水产品，与2004年相比，增长1.9％。去年一年，平均每个意大利家庭购买的海鲜等水产品达到了19.9公斤，在消费海鲜等水产品方面的开支达到了174欧元。每个意大利人海鲜等水产品的平均消费量为7.3公斤，消费开支为64欧元。

    意大利有98％的家庭喜欢在自己的家里烹调美味的海鲜，在约占总数73％的情况下，他们都是利用商店和超市对海鲜等水产品打折时购买。因此，意大利人基本上是每两周吃一次海鲜。