五月禽业综述:市场沉闷,鲜有亮点

来源:    作者:    时间: 2006-06-02
    五月的家禽市场继续沉沦,不管是传统的蛋鸡、肉鸡市场,还是最近几年成为宠儿的肉鸭养殖,处境都是一样的艰难,亏损成为当前的主题,尤其进入中旬以后,亏损面覆盖了整个家禽行业,从祖代到父母代,再到商品代,所有涉禽养殖几乎养啥都赔,怎么养都赔。

    父母代肉种鸡价格一直在3-4元/套徘徊,祖代场每销售一套估计亏7元左右,但所有孵化出来的父母代种鸡均以低价售出,也就是说今年父母代后备种鸡数量依然十分庞大,事实上有些企业也在采取淘大保小的策略,以祈保存实力,度过难关;父母代场已经连续近两个月的五毛以下的低价,许多场已经到了崩溃的边缘,不仅是资金方面的匮乏,更是精神上的一种折磨,有资深行业专家称,现在的在产父母代数量已降至正常的30%,但市场依然不见好转迹象,不能再简单地以父母代存栏数量多少来评论,还有深层次的东西需要大家探讨;商品鸡饲养在黄金周后降到了成本线以下,再加上今年疾病较严重,养殖户亏本不可避免,即使合同户也有近三分之一户亏损,导致养殖户观望情绪渐浓,种禽场种蛋当商品蛋、毛蛋处理也就不足为怪;

    肉鸭情况比肉鸡更为惨烈,持续时间更长,亏损更严重,三个更字突出了形势比预想的要严峻得多,现在鸭产品的销售价格在4600元/吨,济南某一家超市也曾卖过2.7元/斤的价,现在除了通过超低价销售(低于成本,谓之自杀性销售法)来吸引大众的眼球,还有什么办法来拯救这个寄托了大家太多希望的朝阳产业呢?上周鸭苗曾经上涨到2.3-2.5元/只,但不要认为是肉鸭市场好转的兆头,只是肉鸭孵化量骤降出现的灵光一闪,缺少了毛鸭价格的支持,鸭苗价格上涨也只是昙花一现。现在虽然肉鸭父母代出苗量少,但大量的种鸭正在痛苦的换羽,不久的将来还有一场残酷的竞争,现在谁都没有把握谁将是最后的赢家,只有一个字:赌。

    蛋鸡养殖所受的冲击也不比肉禽差,整个五月都在成本线以下徘徊,由于蛋鸡的生产周期比较长,所以养殖户往往处于两难境地,因前期投资较大而不忍心快刀斩乱麻来个了断,只能忍受价格反复涨跌的煎熬,谁说长痛不如短痛,那可是钱哪,此时谁做决定都难。不过已经过了产蛋高峰的鸡群,如果现在还处于亏损,还是抓紧淘吧,即使价格有所上升,也难以弥补损失,何况饲料价格已经开始上涨,此时抽身还比较明智。

    关于后市的走向,最近网上议论的比较少,也鲜有专家的能产生震撼力重磅炸弹,可能大家都感觉到累了,或者是心已经凉透了,但一个观点已经基本达成共识,就是消费将决定生产,国内消费市场的复苏程度将左右生产的未来发展,在此以前本论坛已经说的不少了,不再罗嗦,还有一个“事件”就是日本的“肯定列表制度”于昨天开始实施,其对禽产品的出口将产生什么样的影响,大家还要密切关注。

    本月虽然亮点没有,但是还有几个热点需要大家关注:

    1、美国冷冻家禽肉类的库存量,与上月相比增加了2%,与去年相比增加了13%。总的鸡肉库存量与上月相比下降了3%,与去年同期相比上升了22%。这可不是一个太好的消息,在国内家禽业举步维艰之际,大量的廉价的外国产品涌入可能是今年家禽业的一个拐点,但要拐向何方,向左向右,难以预料。

    2、据美国农业部(USDA)估计,尽管发生了禽流感疫情,但是今年全球禽肉的出口额仍然会高于去年(2005年),出口总量可达700万吨。最大的疑问是中国老是出的少,进的多,老百姓的消费水平还没有达到如此境界吧,无非就是以牺牲国内家禽业的利益换来的。

    3、5月10日报道,美国农业部本周将派遣高层代表团访问中国,就中国恢复进口美国牛肉的协议条款进行磋商。而随后的消息称已取得实质性进展。这是最令人羡慕、也是最让人郁闷的。羡慕的是看看人家政府对行业那体贴,政府出面,规格上来了,事情当然好办了;郁闷的是咋就没有听说咱们的政府职能部门组团出去为企业解忧排困呢,这也许只能用不同的境界和工作方法来解释了!