广西主攻水牛奶业

来源:    作者:    时间: 2006-05-26
    相比较一些奶业发展好的省份,广西的奶业还比较滞后。但广西依然把奶业发展作为农村经济工作的一个重点来抓,有所区别的是,广西将结合自身的特色和优势把奶业发展的重点放在水牛奶上,这是记者近日从广西畜牧厅获悉的。

    据广西畜牧厅相关负责人介绍,水牛奶业是广西奶业的一大特色,广西的目标是要充分发挥该区水牛资源丰富、水牛科学研究领先的优势,做强做大水牛奶业。一是大力推进水牛杂交改良,突破水牛人工授精受胎率低这一技术难题,大规模改良本地水牛,争取国家支持“广西奶水牛业跨越式发展行动计划”,引进地中海水牛胚胎和冻精,加快水牛改良步伐。二是抓好养殖小区建设。根据各市县的牛源、饲草资源以及交通、原有品改工作基础等情况,建设奶水牛养殖小区,连片开发,形成奶水牛专业乡,要求挤奶牛全部进入小区饲养,形成奶水牛集中饲养、分户管理的小区生产模式。协助养殖小区组建奶农协会,组织分散农户统一生产,实行自主管理。目前已安排专项资金50万元,支持灵山百强乳业公司建收奶站,购置奶质量检测设备,与奶水牛养殖小区对接。

    广西还鼓励奶农与企业合作共同组建乳业公司,形成“利益共享,风险共担”联合体,以有效保护奶农利益。如武宣县,2000年初由18个农民、退休干部入股组成武宣县玉京水牛奶业有限责任公司,通过政府扶持、公司适当投入、农民出劳动力三者相结合,建设养殖小区,公司还为农民提供产前、产中、产后一系列服务,吸引农民到养殖小区来饲养奶水牛,促进了水牛奶业发展。现该公司养殖小区有奶水牛存栏518头,共带动108户农民发展奶水牛,每年户均收入约2万元。