禽流感不会停止印尼政府的家禽养殖计划

来源:    作者:    时间: 2006-05-17
     印度尼西亚政府计划计划推广家禽农场养殖,作为印度尼西亚蛋白质的主要来源,尽管数百万只鸡鸭和鸟已经感染了禽流感,对人类健康造成了威胁。

    农业部负数的禽流感控制中心负责人达明特说,鸡肉可以帮助政府实现增强人们营养的目的,而且办公室说,还没有做出代替鸡养殖的推广计划。

    “与越南政府的做法呈现不一致的现象,我们已经有迫切的理由,”他说。

    越南决定暂时关闭鸡场,迫使农民转向养猪。

    他解释说,通过鸡的食用,人们蛋白质消费水平从每天5.2毫克上升到了每天6毫克。

    “与其他蛋白质来源相比,例如肉制品,鸡鸭以及鸡蛋价格比较便宜。”