日本扩大鲸肉贩卖成立新组织 开拓销售新途径

    该研究室一方面开拓面向医院的饮食新途径，同时，也将致力于面向个人的网络销售新途径。

    鲸肉随着调查捕鲸的扩大，供给量从90年代的1700-1800吨增加到2006年的5500吨，但是销售途径还是局限在传统的鲸鱼肉料理店。

    “鲸食研究室”以鲸鱼肉的低卡路里为卖点，不仅以面向医院销售为目标，而且，也将面向一般的超市和连锁商店，共同开拓新的销售途径。