美推出无壳新型鸡蛋防禽流 为液态及粉状不怕摔

来源:    作者:    时间: 2006-05-09
    香港星岛日报报道,因禽流感肆虐,美国有生产商乘势推出液态及粉状鸡蛋,使民众能安心食用。据介绍,细菌及病毒通常都是附在蛋壳上滋生,由于这些液态及粉状鸡蛋没有壳,因此便不怕会有禽流感。

    据介绍,这些用容器盛载的液态及粉状鸡蛋除了不会受细菌及病毒污染,更不怕摔破,堪称一举两得。和普通鸡蛋一样,可以用来做蛋糕及其它佳肴。