韩国糕点食品添加剂问题波及养鸡产业

来源:    作者:    时间: 2006-04-30
    

    在韩国,最近糕点业界由于添加剂问题,消费者对糕点的恐惧已经波及到养鸡业界。

    本月8日韩国KBS的追踪60分节目上,播出了名为“糕点的恐怖,威胁我们的健康”的报道,报道指出糕点可诱发甚至加重过敏性皮炎,自此之后,韩国的糕点及鸡蛋的销售出现明显下降。

    由于鸡蛋是糕点的主要原料,自从报道播出以后,制果企业对鸡蛋的定货减少了20-30%左右。据韩国养鸡组合蛋加工工厂的某负责人表示,每月用于上产糕点原料的鸡蛋的销售可达到6亿韩元,自从报道播出以后,减少了30%,在4亿韩元左右。

    由于用于加工糕点的鸡蛋的需求减少,因此鸡蛋的总流通量增加,因此价格持续下降。养鸡协会及韩国养鸡组合不满地指出,KBS报道以后,糕点销售大幅下降,作为主要原料的鸡蛋消费也受到打击,使很多畜产农民遭受损失,KBS应该慎重对待报道问题。