饲料利用如何挖潜降耗

来源:    作者:    时间: 2006-04-03
    精细加工

    机械加工能减少饲料浪费,改善适口性。粗饲料切短后,便于拌料,便于咀嚼。精饲料磨碎后,有利于消化液的充分混合。具体细度要求:猪应在1毫米以下,牛羊可在1~2毫米,马和小家畜可在2~4毫米。喂猪用的甘薯叶经浸泡,有利于溶去杂质。发霉的瓜干经浸泡后,能很快溶去有毒物质。瓜干或甘薯面经蒸煮后,可进一步提高适口性,又能使粗纤维膨胀,有利于消化液的渗透。

    化学处理能提高粗饲料的营养价值。常用的化学处理方法是碱化或氨化,利用碱性成分的作用,破坏粗饲料中木质素的结构,溶解其中的矽酸盐,将那些与木质素有联系的营养物质如纤维素、半纤维素解放出来,使饲料的营养价值有所提高,且动物也爱采食。

    生物处理能促进物质转化,提高营养价值和消化率。饲料经糖化处理后,营养物质发生降解,适口性有很大提高,更有利于营养物质的消化和吸收。饲料经发酵处理后,粗纤维得以降解,还可以产生维生素B族和有机酸、醇等芳香刺激性物质,改善消化与营养状况,进一步提高生产力。

    合理配比

    单一饲料营养成分不完善,不能满足畜禽的营养需要,使用配合饲料可以达到取长补短的效果,能充分利用各组分中的营养成分,尤其是添加各种必需氨基酸,能大幅度提高饲料利用率。反刍畜瘤胃中的微生物,能利用无机态氮合成菌体蛋白,为了提高菌体蛋白的合成,可以在反刍畜饲料中添加0.02%~0.05%的尿素,1千克尿素可以代替6~7千克豆饼。肉仔鸡生长发育速度极快,在日粮中添加1%~5%的动物脂肪,对提高饲料利用率有很好的效果。

    科学投喂

    为防止畜禽挑拣造成浪费,猪、鸡等动物的饲料,宜采用细碎状态并全部混合拌匀使用,青草、青菜、多汁根茎类饲料应剁碎拌入,牛、羊、马等动物的饲料,应尽量切碎,加入麦麸和粉碎精料前,应先在粗饲料中喷入清水。使用干粉料浪费、糟蹋较多,使用湿拌料可减少浪费。分次饲喂的,一次投料不要过多,要少添勤喂,防止挑剔浪费,剩料应及时清理。使用自由采食方式的,应改良料槽的结构和高度。

    符合生理

    饲料配合不但要满足动物的营养需要,更要符合动物的消化生理特点。

    猪是杂食动物,胃的特点介于肉食动物和反刍动物之间,酸度可达0.35%~0.45%,能利用多种植物性饲料和动物性饲料,饲料多样配合还能够提高猪的食欲,促进胃液的分泌。牛羊等反刍畜有容积很大的瘤胃,瘤胃内有强大的微生物群,皱胃内酸度仅为0.12%~3.0%,可以充分利用粗纤维,主要采食植物性饲料,对动物性饲料的利用率很低,若在牛羊等反刍畜饲料中加入动物性饲料,既不容易得到充分有效的利用,还容易引发一些传染病,如疯牛病的流行,就是因为在牛的饲料中添加动物性饲料特别是牛椎骨、脊髓造成的。鸡没有牙齿,肠道又很短,对粗纤维的消化率很低,一般要求饲料中粗纤维含量2.5%~5%,若在鸡饲料中配入过多的粗饲料,只能增加饲料消耗,加大资金投入。