禽流感爆发刺激鱼类产品贸易

来源:    作者:    时间: 2006-03-28
     出于对禽流感的恐惧,人们更多地食用水产品,如鱼类、虾类产品等。

    据泰国冷冻食品协会主席Poj Aramwattananont称2005年泰国已经向欧洲国家出口了价值17亿的虾,而今年计划将出口价值20亿的虾类产品。

    禽流感于2003年于亚洲首次发现,2004年禽流感袭击泰国,消费者对于食用禽类产品表示出极大不安,从而导致市场上水产品的消费需求不断增长。

    最近禽流感再度爆发,被证实的人感染禽流感的国家有柬埔寨,印度尼西亚,泰国,越南等国家。