日本内外兼顾为鲜奶找出路

     日本农水省3月9日，确定了06年畜产、酪农的相关政策。以扩大鲜奶需求为目的，特此推出新的规章制度，加大鲜奶油、发酵奶、干酪的生产份额。即与05年的5吨相比，又增加了2倍，达10吨。并增设了牛奶、乳制品出口促进事业部，在立足国内的同时，把目光放眼到中国等亚洲市场。

    目前，主要关注于鲜奶供需稳定，为此面向鲜奶油、发酵奶、干酪需求特别设立了基准量，并力求超过这个规定量。

    2006年度，基准量为97万吨，而对应鲜奶油、发酵奶、干酪3大类别，上年度鲜奶的实际业绩为157万吨，除去基准值，余下的60吨，将按10日元/千克标准支付补助金。如果超过60吨，以10吨为基础，补助金将增至12日元/千克。为此，接下来，将扩大以鲜奶油为主的3大品种的生产。