世贸协议被视为加拿大猪肉出口增长的关键

    加拿大猪肉产品在市场享有独特的市场地位，它是以许多重大特征而著称的，国际Rabobank粮食和农业经营研究副主任。

    明显的是，加拿大拥有非常严格的动物卫生、福利和环境管理规定，尤其是面向高端发达市场，正开始获得许多利润。我们也知道，加拿大猪肉出口商擅长生产消费者所需要的产品。

    数量提高了10%，而价值提高了5%

    2005年期间，加拿大猪肉出口上升到102.9万公吨，价值达28.4亿加币。与2004年同期数量和价值相比，分别增长了10%和5%左右。

    加拿大猪肉协会主席说，媚骨仍是加拿大猪肉头号消费国家，但是与去年相比下降了10%。日本提高了30%以上，与2004年相比增长到26.5万公吨。

    澳大利亚仍是我们第三大市场，价值达1.25亿美金，紧接其后的是韩国，韩国出口量比去年增长了一倍以上。现在，韩国的出口量达到了60000公吨，价值达1亿美金，现在价值比墨西哥还要高，超过了墨西哥，真是令人惊讶。而后我们发现中国香港的出口量达到了53000公吨，价值达6500万美金。

    特殊市场寻求特殊产品

    每个市场是独特的，加拿大猪肉协会主席说。他说，事实是，加拿大出口商需要出口所有动物产品，因此我们需要集中于所有市场。一些市场呈现了高价值的销售环境，其他市场虽然失去信任度，但是我们需要进入所有市场。

    他说，日本需要比较高价值的辣制猪肉，但是他们也需要冷冻材料用于加工。

    他观察到，我们所拥有的优势是我们产品质量状况比较好，这是食品安全的正面信号，高品质的产品，以及根据我们以前的历史，我们主要以出口为主。

    他提出，需要通过消费者物价指数推广许多活动，以及市场上所拥有的各种媒介使消费者和顾客意识到应以加拿大作为产品的供应者。