马来西亚生猪价涨21%

来源:    作者:    时间: 2006-03-02
     槟城屠业公所生猪组主任陈贵新指出,与2005年比较,一只60公斤生猪的价格仅是480令吉,但今年已上涨至580令吉,飚升逾21%。 这主要是因为近年来猪农担心本地市场需求不足而减少饲养猪只所致。   

    他表示,在过去,每逢佳节,我国都会引入猪肉以应付市场需求,但在2005年,大马周边国家都爆发禽流感与口蹄症等家禽疾病,因此,使到邻国人民对猪只的需求量随着增加,猪只价格也受到影响。    

     槟城屠业公所主席伍子健指出,虽然烧猪价格上涨,但是他深信,今年的猪肉销量将会比往年好,这主要是因为今年的年初八落在周日,信徒们可以大事庆祝一番。  

     他说,往年,业者们都是在年初四接受金猪的订单,并且屠猪,但今年因为年初四是回历新年公共假期之故,所以至年初五,猪肉贩们才开始接受订购烧猪。   也是球利肉店老板的他说,凭着过去的经验,槟岛市民比较钟情于小烧猪,大只的则较少人问津。

    至目前为止,他已接获60%的购买烧猪订单。至于市场所售买的烧猪价格可分为3种,即10公斤至15公斤的售价是300令吉(或以上),15公斤至20公斤约400令吉(或以上),20公斤至25公斤约500令吉(或以上),1公斤30余令吉。