英雄大有用武之地--白美清会长在农业部饲料工业中心调研

     本网讯 2月21日,针对饲料工业科研领域的发展现状、国际交流与人才培养工作等一系列涉及我国饲料工业发展的长效机制问题，中国饲料工业协会白美清会长来到农业部饲料工业中心,进行调查研究。

     上午9时，白美清会长首先听取了中国农业大学动物科技学院院长、农业部饲料工业研究中心主任李德发教授有关饲料工业科研工作的专题汇报。农业部饲料工业中心（以下简称“MAFIC”）成立于1996年，是世界银行中国饲料项目中唯一的软件项目。1997年，加拿大国际开发署（CIDA）援助500万加元用于MAFIC的人力资源开发。1998年，MAFIC建成了具有国际一流水平的饲料中试车间。2000年，国家饲料工程技术研究中心（NFERC）成立。2001年，MAFIC通过了ISO9001：2000体系认证。2004年，农业部饲料效价与安全监督检验测试中心（MAFEC）成立。十年来，中心始终坚持教学、研究、推广的科研方针，围绕大豆营养因子、猪营养需要、代谢及调控、饲料营养价值评定与饲料资源开发研究、营养与免疫、营养与肉品质、饲料安全等多个领域进行研究。MAFIC先后承担了国家973计划、自然科学基金重点项目、饲料安全工程建设等26个国家重点项目，累计发表SCI论文75篇，出版著作6部，鉴定成果9个，国家重点新产品5个，国家发明专利1项，申报专利5项，主持制（修）订国家（行业）标准10项，获得国家科技进步二等奖1项，省部级科技进步二等奖以上奖项5项。培养了一大批饲料行业的杰出人才。

     在听取李德发教授的介绍后，白美清会长讲到：“食品的根本属性就是安全，失去安全属性的食品就是毒品，所以安全性就是食品的第一属性；营养是食品的第二属性；风味是食品的第三属性；提高饲料的科学研究水平，就是确保广大人民群众放心食用安全、营养、健康食品的基础性工作”。

     随后，白美清会长来到国家饲料工程技术研究中心（NFERC），深入实地详细了解中心的科研教学情况。在能量分析室、有机前处理室、微生物室、液相色谱室、营养与免疫实验室前，他认真听取科研人员的工作介绍，并结合当前国际先进科研成果与研究人员进行交流。李德发教授说到：“我们不仅在实验室搞研究，还将许多新的饲养技术及时向社会推广，我们在上海举办的乳猪料培训班吸引了1000多名农民兄弟参加”。这就是教学、科研与推广最好的结合。在中国农业大学饲料分析测试中心，他走到一名正在进行研究的博士学生面前关切地问到：“你是来自那里的学生”。“我是山东的学生”。“你对自己的研究领域有什么考虑”。“我觉得行业研究的科研人员应该成为大型企业的科研技术核心”。好，很好！希望你们好好学习。

     白美清会长语重心长地对大家说，今年，是“十一五”计划建设的开局之年，也是饲料行业发展的关键时期。党中央、国务院提出了建设社会主义新农村的目标和任务，就是要着力解决城乡发展不平衡的问题，解决这个问题，就是要构建社会主义和谐社会。建设新农村，创新发展模式，解决经济发展过程中的存在的客观问题，提高农民收入。当前，促进农民增收大致有三个方面的途径。一是农村劳动力的转移，进城务工帮助农民增收。二是发展现代畜牧业，促进二元农业向三元农业延伸。现代畜牧业的发展，饲料业不仅是基础，也是减轻国家粮食需求压力，提高食品安全的重要基础产业。三是发展特色农业，做好产业化经营、走出农工商、产学研的新路子。在“十一五”期间，饲料行业必须要有一个全面发展。我们不仅要在饲料产量上要超过美国成为世界第一，更要在饲料营养、科学研究、质量安全等相关领域达到或超过国际先进水平。饲料行业的发展关键在于科技创新，只有科技的创新才能确保饲料产品的核心竞争力。我国要想在全球饲料业中占有一席之地，就是要树立培育大企业、发展大市场、创造大品牌的意识。例如，我国饲料工业经过二十年的发展，在世界饲料工业的十强企业中只有1-1.5个企业榜上有名。不难看出，我们的饲料业还存在不少差距。为此，向大家提出几点希望：

     一是要夯实基础，抓基础研究不放手。MAFIC在建设创新型研究团队上有许多值得借鉴的地方，在现有的14名教授与客坐教授、12名副教授、46名博硕士研究生中，力争用5-10年的时间，实现拥有自己的自主知识产权品牌，造就世界一流的饲料工业研究中心。

     二是及时总结经验，突出研究重点。总结经验，就是要寻找自身存在的不足，树立不怕困难的思想。在“十一五”期间，要重点做好养猪全程无抗生素饲料与饲养技术的研究与推广工作，走出一条产学研结合的新路子。

     三是以技术创新为目标，做好人才储备工作。MAFIC要着力加强技术创新，实现完全自主知识产权的名牌。团结、培养和造就出一大批具有创新意识的高素质人才，使MAFIC成为人才的摇篮、母校和基地，拥有世界一流科研队伍的创新型研究机构。同时，要加强国际交流与大企业之间的联系，学好外语，用好外语，不仅要为建设社会主义新农村贡献自己的微薄力量，还要在世界饲料行业中占有一席之地。

     在紧张、忙碌的调研工作中，白美清会长还不时地与陪同调研的中国饲料工业协会谢洪钧秘书长交谈。协会是一支关系饲料行业发展的重要力量，在进行补充专家咨询委员会工作的同时，还要加强成立饲料工业学会的研究工作，通过组建饲料工业学会，为饲料行业的科研机构和科技人才服务，向国家推荐饲料行业的杰出科研人员成为院士。总之，饲料行业英雄大有用武之地！

     陪同调研的还有中国农业大学张东军副校长，MAFIC谯仕彦教授、朴香淑、马永喜博士，中国饲料工业协会季之华副会长，中国饲料工业协会发展研究部张野田主任和MAFIC的博士研究生。