日本企业慎对美产牛肉

来源:    作者:    时间: 2006-01-17
    

     日本自上年12月起至今,恢复进口美产牛肉也已1个月的时间了。但实际的进口热情却不太高,再加上价格过高,消费者反映冷淡,所以各个企业都抱着慎重的态度,来应对美产牛肉的进口业务。

    据业界人士分析,船运进口很有可能从本月中旬正式开始,而作为进口主力的餐饮业却表现迟钝。最大牛肉盖饭的销售店——吉野家,2月中旬将出台新的菜单。

    北海道及四国地区的超市,上年末主要实行定期销售美产牛肉,本月下旬也将有25家店铺参与其中,并计划今后的进口量暂定为13吨/周。但,更多的象伊藤洋华堂(Ito-Yokado) 这样的连锁店,消极表示,等待消费者购买美产牛肉的欲望高涨起来,还需要一段时间。

    日本肉类企业的人员表示,即使美产牛肉在国内的销售迟缓,但价格方面却呈高涨的趋势。即交易价是禁止进口前的2-3倍,特别是牛舌、内脏更是高达5倍。

    (本文编译:小粒)