11月生猪、饲料价格均下降

    根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计，11月份畜产品及饲料价格与上月（以下称环比）和去年同期（以下称同比）相比，除牛羊肉价格上涨外，生猪、家禽产品、饲料价格全部下降。禽流感疫情对我国家禽业冲击明显，家禽产品价格大幅下降，且许多地方反映有价无市。活猪价格降幅大于玉米降幅，使得猪粮比价继续下降，为5.23∶1，比上月下降0.06个百分点，连续2个月处于5.5∶1盈亏点以下。

    生猪产品价格生猪产品价格继续下跌。全国仔猪、活猪和猪肉平均价格分别为每公斤8.83元（以下价格单位称元）、6.75元和11.87元，环比分别下降11.9%、3.3%和3.8%，同比分别下降37.5%、23.9%和18%。

    从各地情况看，仔猪价格较低的省份为河北、重庆和四川，其中河北省价格为6.0元，为全国最低且跌幅最大，环比下降24.1%，同比下降55.7%；西部省份内蒙古、甘肃仔猪价格最高，在16元以上。活猪价格差异不大，青海省的价格最高，为9.52元；山东省和四川省的价格最低，分别为6.0元和6.01元。猪肉价格相差4.76元，最高为上海的15.38元，最低为黑龙江的10.62元。

    近期生猪产品价格下降趋势会减缓。本月生猪产品价格下降的幅度稍有减缓，但覆盖面仍很大，除个别省外，绝大部分省份生猪产品价格环比、同比均出现下降。

    家禽产品家禽产品价格全部下降。商品代蛋雏鸡和肉雏鸡每只分别为1.83元和1.42元，环比分别下降17.9%和24.9%，同比分别下降12.9%和31.4%；疫区省份辽宁、安徽价格下降幅度最大，辽宁的蛋雏鸡和安徽的肉雏鸡降幅分别达到60%和68%。

    牛羊肉价格牛羊肉价格稳中有涨。全国牛肉平均价格为17.98元，环比和同比分别上涨1%和6.6%。南方主要消费省份上海、浙江、福建、广东、海南等5个省（市）价格较高，平均价格为24.19元，同比增长1.4%；主产省河北、吉林、安徽、山东、河南平均价格为16.38元，环比上涨1.6%。全国羊肉平均价格为17.66元，环比和同比分别上涨0.8%和5.3%。南方主要消费省份上海、浙江、福建、广东、海南5个省（市）平均价格为24.18元，主产省河北、内蒙古、山东、河南、新疆平均价格16.37元。

    后期牛羊肉价格仍将上涨。1-11月牛肉和羊肉平均价格分别为17.62元和17.54元，同比分别增长7.1%和6.2%。预计近期牛羊肉对禽肉的消费替代影响会持续，年底前牛羊肉价格仍将稳步上涨。

    饲料价格饲料平均价格全部下降。全国玉米和豆粕平均价格分别为1.29元和2.75元，环比分别下降2.3%和3.2%，同比下降3%和4.8%。海南、广东玉米价格较高，在1.5元以上；东北三省玉米价格较低，其中黑龙江价格最低，为0.98元，环比降幅达11.7%。进口鱼粉价格为6.22元，环比下降0.8%，同比上涨2%。育肥猪、肉鸡和蛋鸡配合饲料价格分别为1.85元、2.11元和1.91元，环比分别下降1.1%、0.9%和1%，同比分别下降2.6%、3.2%和2.6%。

    后市饲料价格将小幅波动。1－11月玉米和豆粕价格稳中有降，平均价格分别为1.31元和2.85元，同比分别下降4.2%和7%。近期受禽流感疫情影响，饲料需求减少，而产区玉米又集中上市，将出现短期供大于求的局面，但由于部分地区玉米价格已接近农民种植成本，预计后期玉米价格进一步下跌的空间不大。