智利渔业
来源: 作者: 时间: 2005-12-07
全国除十一、十二两区因气候寒冷、不能全年捕渔外,一至十区四季均可捕捞。4 329km长的海岸线,盛产鱼类、贝类和海藻共1 016种,主要有沙丁鱼、鳟鱼、鳗鱼、金枪鱼、石斑鱼、鲍鱼、大牡蛎、章鱼、海蟹、对虾和龙虾等,沙丁鱼几乎占总捕获量的一半。以一区和八区产量最高,分别占鱼产量的34.6%和21.3%。1979年成立国家渔业局,制定渔业发展计划以来,渔业成为发展最快的经济部门之一,80年代,智利渔业的产量和出口曾一度跃居拉美第一,世界第三,至今仍是世界4大产鱼国之一。
80年代,渔业专家用9年时间,从日本和加拿大引进鲑鱼养殖技术,生产和出口均获重大成功。1996年出口13.5万t,创汇5.18亿美元,成为世界第二大生产和出口国(仅次于挪威)。直接和间接就业达3万人,主要市场在日本、美国、法国和德国等发达国家。1999年鲑鱼出口8亿美元,出口量增加 15%,产值增加2.6%,创历史最好水平,弥补了其他鱼产品出口的损失。其中日本占65%,美国占11.2%。
目前智利有300多家水产养殖中心,100多家渔业公司, 1 300多家海产品加工厂,包括32家鱼粉厂,37家罐头厂和31家冷库。大小渔船约600多艘,多在百吨左右,约5万多人在沿海182个小海湾从事捕捞作业。
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