我国超九成食品包装含苯

     日前雀巢液态婴儿配方奶因包装含有可疑化学物质———异丙基噻吨酮(ITX)在意大利等四国遭到查处和召回。但昨日有业内人士向本报记者透露，实际上食品包装危害更易被人所忽略。

    质检总局称不得放行问题产品

    针对瑞士雀巢公司召回液态婴儿配方奶问题，国家质检总局本月24日发布公告表示：我国未进口过有问题的产品。公告表示，经查，我国未进口过上述产品。但公告即日起，各地检验检疫机构不得检验放行上述产品；请中国消费者不要食用自行获得的上述产品。广东省质监局有关负责人回应称已加强对广州市的牛奶制品质量的监查。

    UV印墨技术已用了20年？

    昨日，雀巢问题奶的包装商利乐中国公司向记者表示，含有ITX的UV印墨是一种普遍使用的印刷技术，目前广泛应用在各种食品企业中。但目前利乐在中国的所有工厂均采用柔版印刷技术，不存在UV印墨的ITX污染问题。另有印刷业人士告诉记者，国内大量食品在包装印刷上都使用了UV印墨，都已达20年历史，不过目前还没有检测结果表明这会影响食品品质。据了解，印墨技术可以使包装看起来光泽更好，更有吸引力。一位在食品印刷业工作多年的人士向记者表示，“UV印墨这种技术不但用在乳品中，还为不同形态的食品包装企业广泛采用，并非利乐一家独有。”不过，对于UV印墨技术在国内是否真的已被使用了20年，目前还没有得到国内权威部门的认可。

    更大的食品包装污染随处可见

    有业内人士透露，其实市场上流通的不少食品包装也存在化学污染隐患，只不过鲜为人知。一位业内资深人士昨日向本报记者透露，当前我国的90%以上的食品包装中含苯已是不可避免的了。另外，由于食品软包装多是复合材料，复合材料中必须用胶水，其中芬香族和脂肪族胶水中的杂质很多，遇到高温蒸煮的时候，这些有害物质就都会游离出来，渗入食品当中。此外，食品印刷中上色所用的各种油墨中也含有铅、铬等重金属。

    原因是厂家被迫以廉价争市场

    中国塑料加工工业协会复合膜制品专业委员会秘书长文秀松表示，我国允许使用微量使用含苯等有害物质的食品包装材料，但这种微量控制是难以做到。其实无苯包装并非绝对做不到，问题是难以执行。首先现在绝大多数食品企业不允许包装企业在产品上打上自己的标志，更别提生产厂家的品牌了，这使消费者无法辨识包装的好坏。也因为消费者无法监督，食品企业多以成本是否低廉来决定是否购买某种包装，而包装本身是否含有有害材料没人关注。这又反过来令不少厂家忽视材料安全性。另外，苯的检测费用颇高，一个包装就要花过千元。