禽流感导致俄罗斯禽肉价格下跌

     禽流感成为导致俄罗斯禽肉价格下跌的主要因素之一。这是俄罗斯农业市场分析机构专家根据该国10月份到11月份肉产品市场价格走向监测结果所得出的结论。

    据俄专家介绍，10月份到11月份，在猪、牛肉等各类肉产品价格总体下滑的背景下，禽肉价格下跌幅度最大，并且可以确定的是，禽流感问题，尽管不是决定性因素，但起的作用是明显的。根据专家的调查结果，有15%的消费者由于禽流感的原因拒绝食用禽肉。

    专家认为，对禽肉价格走向产生影响的因素除了禽流感之外，牛肉和猪肉相对于禽肉的价格优势不再明显也是一个原因。

    专家分析，受禽流感影响该国禽肉需求预计减少10%，而价格跌幅可达5%。但如果禽流感防控形势好转，那禽肉需求会逐渐回升，到12月份，禽肉价格有望呈恢复性上涨。